Cibo

Kamut, orzo e quinoa: le qualità delle alternative ai cereali classici

Le alternative ai cereali classici meritano di essere considerate per chi è attento a quel che mangia. Esaminiamole una a una nelle loro caratteristiche principali. Kamut Contiene una quantità maggiore di Sali minerali, soprattutto selenio, rispetto a frumento, mais e riso. Oltre al selenio, importante per la difesa delle cellule dei radicali liberi responsabili dell’invecchiamento,

Limone e anguria: ecco come preparare la bibita contro il solleone

Il sole ormai picchia e, nonostante i temporali previsti per venerdì, il gran caldo estivo si fa sentire. Dunque occorre prepararsi qualcosa di rinfrescante. Un’idea è una bibita al limone e all’anguria che richiede pochissimo tempo e ingredienti di comune utilizzo o di facile reperimento. Per averne abbastanza per 4 persone, servono 1 o 2

La pasta madre: ecco come farla in casa e conservarla a lungo senza rischi

La pasta madre – chiamata anche lievito madre, pasta acida o lievito naturale – è un agente lievitante per prodotti tradizionali da forno. Un impasto di farina e acqua, acidificato da un complesso di lieviti e batteri lattici in grado di attivare la fermentazione, grazie alla produzione di anidride carbonica. I vantaggi rispetto al tradizionale

Test creme antirughe: le meno care tra le migliori (la tabella)

Nivea, Lancome, L’Oréal, Avéne. Cambiano i brand, i canali di distribuzione, i prezzi, ma non la sostanza: le creme antirughe più diffuse in commercio non funzionano. A bocciarle è un test dell’Istituto del consumo francese – pubblicato sul magazine 60 millions de  consommateurs – che ha messo alla prova dieci prodotti “mass market”, con un

Soldi

Decreto rilancio: via libera, soddisfatto Gualtieri

“È il decreto legge più ambizioso della storia e ha richiesto un impegno senza precedenti”: così su Facebook il ministro dell’Economia Roberto Gualtieri (nella foto) commenta la conclusione dei lavori della commissione Bilancio alla Camera per la conversione del dl Rilancio. Lavori che hanno contribuito, scrive ancora “a rafforzarne e migliorarne le misure”. “Un particolare

Decreto rilancio: via libera, soddisfatto Gualtieri

“È il decreto legge più ambizioso della storia e ha richiesto un impegno senza precedenti”: così su Facebook il ministro dell’Economia Roberto Gualtieri (nella foto) commenta la conclusione dei lavori della commissione Bilancio alla Camera per la conversione del dl Rilancio. Lavori che hanno contribuito, scrive ancora “a rafforzarne e migliorarne le misure”. “Un particolare

Batteria a rischio esplosione: Carrefour ritira la scopa elettrica Klindo

La batteria è a rischio esplosione. Per questo motivo la catena della grande distribuzione organizzata Carrefour sta richiamando la scopa elettrica ricaricabile Klindo (codice Kvcm222p-18, Ean 3615005680415). La raccomandazione – si legge sul sito dell’azienda – è quella di tenere l’elettrodomestico non attaccato a una presa di corrente e di non utilizzarlo più. I numeri

Altre 4 settimane di cassa integrazione, sì al decreto

Il Consiglio dei ministri, su proposta del Ministro dell’economia e delle finanze Roberto Gualtieri e del Ministro del lavoro e delle politiche sociali Nunzia Catalfo (nella foto), ha approvato un decreto-legge che introduce ulteriori misure urgenti in materia di trattamento di integrazione salariale. “Approvato in Consiglio dei Ministri il decreto che permette alle aziende che

Casapound bloccata sui social, cancellati decine di profili su Facebook e Instagram

Blocco su Instagram e Facebook per numerosi account del movimento di estrema destra Casapound. Dal primo pomeriggio di ieri i profili ufficiali del partito non sono raggiungibili, così come quelli di numerosi responsabili nazionali, locali e provinciali, compresi quelli degli eletti in alcune città italiane. Restano, invece, consultabili i profili su Twitter.   “Diffondono odio…”

Beacharound e SpiaggiaTi: le app per prenotare un posto (a distanza) al mare

Il distanziamento sociale richiesto nella cosiddetta “fase 2” dell’attuale emergenza sanitaria costituisce un forte limite anche riguardo alle prossime vacanze estive. Al fine di evitare assembramenti, le località turistiche assumeranno, in questa estate 2020, una connotazione che probabilmente non abbiamo mai visto. A farne le spese saranno, da un lato, albergatori e operatori turistici; dall’altra

Bonus vacanze: da domani si può fare richiesta, ecco come ottenerlo

Il bonus vacanze fa parte delle iniziative previste dal decreto rilancio e offre un contributo fino 500 euro da utilizzare per soggiorni in alberghi, campeggi, villaggi turistici, agriturismi e bed and breakfast in Italia. Può essere richiesto e speso dal 1° luglio al 31 dicembre 2020. Chi può fare domanda “Potranno ottenere il bonus vacanze

Libri

Le pillole

Video

Spettacoli

“Così parlò Bellavista”: Luciano De Crescenzo compie 90 anni

Il 20 agosto del 1928, nacque a Napoli, un esemplare tipico dell’intellettuale partenopeo. Luciano de Crescenzo, figlio di un fabbricante di pellami, ha svelato negli anni e a modo suo, ogni dettaglio della sua biografia: dai genitori che si conoscono “in fotografia” alle marachelle col compagno di scuola Carlo Pedersoli in arte Bud Spencer; dall’apprendistato

“Pianeta Isola” di Roberto Ridi a Marciana Borgo d’arte fino al 10 agosto

Chi frequenta l’isola d’Elba da molto tempo ricorderà che negli anni ’80 l’immagine dell’isola che veniva proposta attraverso le cartoline illustrate, cambiò in modo radicale. Le vetuste riprese di porticcioli e quelle stereotipate di paesini arroccati sulle pendici di Monte Capanne, sparirono improvvisamente dalle vetrine dei tabaccai. Scorci selvaggi e inattesi Al loro posto, comparvero

Tex Willer, il ranger solitario a Roma con una grande mostra

È ancora bello, atletico e temerario, con il cappello da cowboy ben piantato sulla testa, il foulard nero annodato intorno al collo, gli stivali, il cinturone, e quello sguardo che non si è mai capito se richiamasse Gary Cooper o Charlton Heston. Eppure non è proprio un giovinetto, infatti ha compiuto da poco 70 anni.

Fashion: festa di compleanno, 4 mise low cost e vincenti

La tua festa di compleanno è in arrivo? Eh già, se decidere cosa indossare quando si è invitati a una serata è sempre un po’ stressante, figuriamoci quando la festeggiata sei tu. Si scatteranno tante foto, molte finiranno sui social. Senza contare che tutte le persone speciali, quelle che contano, saranno quella sera con te.

Lavoro e diritti: 20 sindacaliste in 100 anni di storia dell’Emilia-Romagna

Venti donne, venti storie di lavoro e diritti. Si intitola “Vite di donne che hanno fatto la storia dell’Emilia-Romagna. Profili biografici di sindacaliste emiliano-romagnole 1880-1980” la mostra realizzata dalla Fondazione Argentina Bonetti Altobelli che l’atrio dell’Assemblea legislativa dell’Emilia-Romagna (viale Aldo Moro, 50 – Bologna) ospita fino al 15 ottobre.   Le biografie di 20 donne

Genitori e figli

Accordo sulle linee guida, a scuola il 14 settembre

Accordo raggiunto, finalmente! Regioni ed Enti Locali hanno dato il via libera alle nuove linee guida per il rientro a scuola da settembre. “Un ottimo risultato” e “le Regioni hanno avuto un ruolo determinante nella costruzione di un Piano scuola 2020-2021 che rispondesse il più possibile alle diverse esigenze dei docenti e dei dirigenti scolastici,

Nonni: un sostegno alle famiglie che vale oltre 2000 euro al mese

Oggi è la festa dei nonni e per le famiglie italiane, sono una risorsa che vale più di 2000 euro al mese. A dirlo, in occasione della Festa dei nonni, ProntoPro.it, portale che mette in contatto domanda e offerta di servizi professionali, che ha voluto calcolare l’ipotetico stipendio dei nonni, nel caso venissero pagati per

Accordo sulle linee guida, a scuola il 14 settembre

Accordo raggiunto, finalmente! Regioni ed Enti Locali hanno dato il via libera alle nuove linee guida per il rientro a scuola da settembre. “Un ottimo risultato” e “le Regioni hanno avuto un ruolo determinante nella costruzione di un Piano scuola 2020-2021 che rispondesse il più possibile alle diverse esigenze dei docenti e dei dirigenti scolastici,

Sentimenti

Gli inquirenti: l’omicidio dei gemelli non fu premeditato

Non ci sono per il momento elementi che facciano pensare che il gesto di Mario Bressi, lil padre di 45 anni di Gessate (Milano) che nella notte tra venerdì e sabato nella casa di vacanza di Margno (Lecco) ha ucciso i due figli dodicenni per poi togliersi la vita, sia premeditato. È quanto si apprende

Gli inquirenti: l’omicidio dei gemelli non fu premeditato

Non ci sono per il momento elementi che facciano pensare che il gesto di Mario Bressi, lil padre di 45 anni di Gessate (Milano) che nella notte tra venerdì e sabato nella casa di vacanza di Margno (Lecco) ha ucciso i due figli dodicenni per poi togliersi la vita, sia premeditato. È quanto si apprende

Sport

Basket e coronavirus: i campionati europei spostati dal 2021 al 2022

Gli Europei di basket, previsti inizialmente nel 2021, sono stati spostati al 2022. Lo ha deciso la Fiba, che ha riformato i propri calendari per far fronte all’emergenza coronavirus e allinearsi al rinvio delle Olimpiadi di Tokyo. I tre tornei pre-olimpici saranno disputati tra il 22 giugno e il 4 luglio 2021 e, di conseguenza,

Djokovic e la moglie positivi al coronavirus

“Ho fatto il test e sono positivo al virus, così come mia moglie Jelena mentre i nostri figli sono negativi”: è bufera nel tennis mondiale dopo l’Adria Tour, il torneo fortemente voluto dal numero 1 delle classifiche mondiali. Le parole sono quelle del serbo Novak Djokovic, per gli amici e i tifosi Nole, numero 1

Modena: Zaytsev rifiuta il taglio dell’ingaggio, se ne va in Russia ma dice che tornerà

Sorpresa da Modena: Ivan Zaytsev lascia l’Italia e nella prossima stagione sportivo giocherà in Russia nel Kuzbass Kemerovo. L’annuncio ufficiale è arrivato oggi dallo stesso club. Zaytsev, capitano della nazionale azzurra, lascia Modena dopo due stagione e sarà ceduto con la formula del prestito di un anno. Di conseguenza se non subentreranno cambiamenti, l’opposto tornerà

Salute e benessere

È morto Flamigni, luminare della fecondazione assistita

È morto a 87 anni Carlo Flamigni, luminare della fecondazione assistita, medico, ginecologo, scrittore, figura di riferimento in Italia e all’estero sulle tecniche di procreazione assistita e sulla fertilità. Su Facebook lo annuncia il figlio, Carlo Andrea (come vedete dal post qui sopra): “Ciao papà, speravo che questo momento non arrivasse mai, il dolore è

Il boom della “dieta nordica”: cos’è, come si fa

Alto consumo di pesce, frutta, verdure e riso. Ridurre vino, zuccheri, burro, patate e carote. Sono questi i principi base della Dieta Nordica (o vichinga) che tanto sta prendendo piede in questo periodo. Uno stile alimentare che oltre a seguire i dettami nutrizionali delle popolazioni del Nord Europa è anche una dieta a km zero:

Break natalizio rigenerante: 3 mete per un soggiorno alle terme

Troppo spesso si arriva alle festività natalizie stremati dalla faticosa quotidianità, da lunghe liste dei doni acquistati per conto di Babbo Natale e da pranzi impegnativi. Via libera quindi a vacanze natalizie riposanti; meglio ancora se, al contempo, rigeneranti. Un soggiorno alle terme può essere una valida opzione, magari in una località di montagna, per

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