Cibo

Pesce azzurro e gravidanza: un aiuto per ridurre i parti prematuri e la gestosi

Il pesce azzurro è uno dei migliori alleati delle donne in gravidanza. Lo stabilisce uno studio su 114 donne dell’università di Messina che sta per essere pubblicato su Women and birth. “In questa ricerca”, spiega Maria Le Donne, ricercatrice all’unità di ginecologia e ostetricia dell’ateneo siciliano e prima autrice dello studio, “abbiamo osservato che il

Pesce azzurro e gravidanza: un aiuto per ridurre i parti prematuri e la gestosi

Il pesce azzurro è uno dei migliori alleati delle donne in gravidanza. Lo stabilisce uno studio su 114 donne dell’università di Messina che sta per essere pubblicato su Women and birth. “In questa ricerca”, spiega Maria Le Donne, ricercatrice all’unità di ginecologia e ostetricia dell’ateneo siciliano e prima autrice dello studio, “abbiamo osservato che il

Vino senza solfiti prodotto dall’Università di Pisa a Montalcino

Un’importante novità per chi ama il vino arriva dall’Università di Pisa, che è riuscito a produrne uno ottimo, senza l’aggiunta di additivi chimici, particolarmente di solfiti. La scelta fa parte del progetto chiamato poco fantasiosamente  “Onlywine” (solo vino), frutto della ricerca dei tecnologi alimentari del Dipartimento di Scienze agrarie alimentari e agroambientali dell’Università di Pisa.

Troppe calorie nel riso? Si dimezzano lessandolo e mettendolo in freezer

Tagliare le calorie di un piatto di riso? Niente di più facile. Come ha dimostrato un recente ricerca scientifica condotta dagli studiosi del College of Chemical Sciences in Colombo, Sri Lanka è sufficiente aggiungere all’acqua di cottura un cucchiaio di olio extravergine di oliva per ogni tazzina di riso crudo. Dopo avere lessato il riso,

Test creme antirughe: le meno care tra le migliori (la tabella)

Nivea, Lancome, L’Oréal, Avéne. Cambiano i brand, i canali di distribuzione, i prezzi, ma non la sostanza: le creme antirughe più diffuse in commercio non funzionano. A bocciarle è un test dell’Istituto del consumo francese – pubblicato sul magazine 60 millions de  consommateurs – che ha messo alla prova dieci prodotti “mass market”, con un

Soldi

Huawei, Panasonic smentisce: “Falso lo stop alle forniture”

L’azienda giapponese Panasonic smentisce le notizie circolate in merito alla sospensione delle forniture alla cinese Huawei in seguito al bando Usa. In una nota pubblicata dalla società nella sua pagina sul social network cinese Weibo, l’azienda definisce “false” le notizie sullo stop alle forniture e assicura che continuerà a vendere beni e servizi a Huawei,

Cibi sottovuoto: basta una busta di plastica e una bacinella d’acqua

Cibi sottovuoto senza bisogno di un aspiratore? È possibile grazie a una bacinella d’acqua capiente e a una busta di plastica con chiusura ermetica a pressione: si chiude la seconda lasciando una fessura sottile immergendola poi fino all’apertura. Fatto in pochi passaggi A fare tutto ci pensa la pressione dell’acqua che spinge fuori l’aria consentendo

Super e ipermercati: Conad acquisisce parte dei 1600 punti vendita di Auchan

Conad ha siglato un accordo con Auchan Retail per l’acquisizione della quasi totalità delle sue attività in Italia. Entra in Conad una parte importante dei circa 1.600 punti vendita di Auchan Retail Italia: ipermercati, supermercati, negozi di prossimità con i marchi Auchan e Simply, disposti sul territorio italiano in modo complementare alla rete Conad. Operazione

L’Antitrust multa Samsung e Apple: hanno “Invecchiato” dolosamente i cellulari

L’Antitrust ha imposto una multa di 5 milioni di euro a Samsung e 10 ad Apple per pratiche commerciali scorrette in relazione al rilascio di alcuni aggiornamenti del firmware dei cellulari che hanno provocato gravi disfunzioni e ridotto in modo significativo le prestazioni, in tal modo accelerando il processo di sostituzione degli stessi. Secondo quanto

Oggi stop ai trasporti locali e nelle scuole, è il classico venerdì 17

Il settore trasporti è anche a maggio al centro delle mobilitazioni sindacali: a indire lo sciopero generale per la giornata di oggi, venerdì 17 maggio è l’Usb. I lavoratori aderenti del trasporto pubblico locale incroceranno le braccia dalle ore 8.30 alle ore 12.30, quelli del trasporto ferroviario dalle 9 alle 16.59, del trasporto merci dalle

Huawei, Panasonic smentisce: “Falso lo stop alle forniture”

L’azienda giapponese Panasonic smentisce le notizie circolate in merito alla sospensione delle forniture alla cinese Huawei in seguito al bando Usa. In una nota pubblicata dalla società nella sua pagina sul social network cinese Weibo, l’azienda definisce “false” le notizie sullo stop alle forniture e assicura che continuerà a vendere beni e servizi a Huawei,

Libri

Le pillole

Cibi sottovuoto: basta una busta di plastica e una bacinella d’acqua

Cibi sottovuoto senza bisogno di un aspiratore? È possibile grazie a una bacinella d’acqua capiente e a una busta di plastica con chiusura ermetica a pressione: si chiude la seconda lasciando una fessura sottile immergendola poi fino all’apertura. Fatto in pochi passaggi A fare tutto ci pensa la pressione dell’acqua che spinge fuori l’aria consentendo

Video

Spettacoli

“Così parlò Bellavista”: Luciano De Crescenzo compie 90 anni

Il 20 agosto del 1928, nacque a Napoli, un esemplare tipico dell’intellettuale partenopeo. Luciano de Crescenzo, figlio di un fabbricante di pellami, ha svelato negli anni e a modo suo, ogni dettaglio della sua biografia: dai genitori che si conoscono “in fotografia” alle marachelle col compagno di scuola Carlo Pedersoli in arte Bud Spencer; dall’apprendistato

“Pianeta Isola” di Roberto Ridi a Marciana Borgo d’arte fino al 10 agosto

Chi frequenta l’isola d’Elba da molto tempo ricorderà che negli anni ’80 l’immagine dell’isola che veniva proposta attraverso le cartoline illustrate, cambiò in modo radicale. Le vetuste riprese di porticcioli e quelle stereotipate di paesini arroccati sulle pendici di Monte Capanne, sparirono improvvisamente dalle vetrine dei tabaccai. Scorci selvaggi e inattesi Al loro posto, comparvero

Lavoro e diritti: 20 sindacaliste in 100 anni di storia dell’Emilia-Romagna

Venti donne, venti storie di lavoro e diritti. Si intitola “Vite di donne che hanno fatto la storia dell’Emilia-Romagna. Profili biografici di sindacaliste emiliano-romagnole 1880-1980” la mostra realizzata dalla Fondazione Argentina Bonetti Altobelli che l’atrio dell’Assemblea legislativa dell’Emilia-Romagna (viale Aldo Moro, 50 – Bologna) ospita fino al 15 ottobre.   Le biografie di 20 donne

Eurovisione: vince l’Olanda, secondo Mahmood, le bandiere di Madonna

Duncan Laurence con “Arcade” in gara per l’Olanda ha vinto l’edizione 2019 dell’Eurovision Song Contest a Tel Aviv. Al secondo posto l’Italia con “Soldi” di Mahmood, la canzone vincitrice del Festival di Sanremo, che è stata battuta sul filo di lana del voto dopo essere stata per una buona parte della gara in testa. Al

Genitori e figli

Sentimenti

Sport

È morto Niki Lauda, leggenda della Formula 1

È morto a 70 anni l’ex pilota austriaco Niki Lauda, leggenda della Formula 1 tre volte campione del mondo. La notizia è stata diffusa  dalla famiglia. “Con profonda tristezza annunciamo che il nostro amato Niki è morto pacificamente con la sua famiglia accanto lunedì”, si legge nella nota. Lauda era ricoverato in una clinica privata

Allegri lascia la Juventus, è ufficiale

Max Allegri l’anno prossimo non sarà l’allenatore della Juventus,m dopo 5 scudetti vinti sulla panchina bianconera. Non la trovato l’accordo con Andrea Agnelli. Domani alle 14 precvista una conferenza stampa dell’allenatore e del presidente del club. La notizia è stata data dal sito della Juventus, senza nessun altro dettaglio. Si sa solo che non sono

È morto Niki Lauda, leggenda della Formula 1

È morto a 70 anni l’ex pilota austriaco Niki Lauda, leggenda della Formula 1 tre volte campione del mondo. La notizia è stata diffusa  dalla famiglia. “Con profonda tristezza annunciamo che il nostro amato Niki è morto pacificamente con la sua famiglia accanto lunedì”, si legge nella nota. Lauda era ricoverato in una clinica privata

Tennis, a Roma Djokovic e Nadal in finale, tutto come previsto

Sarà tutto come previsto. La finale degli Internazionali d’Italia si disputerà a Roma tra i due grandi big della terra rossa, Novak Djokovic e Rafa Nadal. Grande spettacolo, tempo permettendo, a partire dalle 16. La sconfitta di Del Potro Il serbo Novak Djokovic ha battuto a Roma Juan Martin Del Potro in una partita straordinaria,

Salute e benessere

Infarto: la prevenzione è dolce e passa da una tazza di cioccolata al giorno

Attacchi di cuore ridotti del 30% bevendo una tazza di cioccolata al giorno. Lo sostengono due ricerche britanniche, la prima pubblicata su Age e la seconda sul British medical nutrition, entrambe sostenute dal Flaviola Research Consortium finanziato dall’Unione europea. Ed entrambe puntano sul merito dei flavonoidi, antiossidanti contenuti nel cacao che, dalle ricerche scientifiche, sarebbero

Svelato il “mistero” dei capelli rossi: dipendono da 8 varianti genetiche

Svelato il “mistero della chioma rossa”. Contrariamente a quanto si riteneva fino ad ora, gli scienziati hanno scoperto che la tonalità rossa dei capelli non sarebbe dovuta all’azione di un singolo gene, ma da ben 8 varianti genetiche diverse. È quanto emerge da uno studio pubblicato su ‘Nature Communications’ dai ricercatori britannici dell’Università di Edimburgo,

Il boom della “dieta nordica”: cos’è, come si fa

Alto consumo di pesce, frutta, verdure e riso. Ridurre vino, zuccheri, burro, patate e carote. Sono questi i principi base della Dieta Nordica (o vichinga) che tanto sta prendendo piede in questo periodo. Uno stile alimentare che oltre a seguire i dettami nutrizionali delle popolazioni del Nord Europa è anche una dieta a km zero:

Infarto: la prevenzione è dolce e passa da una tazza di cioccolata al giorno

Attacchi di cuore ridotti del 30% bevendo una tazza di cioccolata al giorno. Lo sostengono due ricerche britanniche, la prima pubblicata su Age e la seconda sul British medical nutrition, entrambe sostenute dal Flaviola Research Consortium finanziato dall’Unione europea. Ed entrambe puntano sul merito dei flavonoidi, antiossidanti contenuti nel cacao che, dalle ricerche scientifiche, sarebbero

Alto