Cibo

Vino senza solfiti prodotto dall’Università di Pisa a Montalcino

Un’importante novità per chi ama il vino arriva dall’Università di Pisa, che è riuscito a produrne uno ottimo, senza l’aggiunta di additivi chimici, particolarmente di solfiti. La scelta fa parte del progetto chiamato poco fantasiosamente  “Onlywine” (solo vino), frutto della ricerca dei tecnologi alimentari del Dipartimento di Scienze agrarie alimentari e agroambientali dell’Università di Pisa.

Test creme antirughe: le meno care tra le migliori (la tabella)

Nivea, Lancome, L’Oréal, Avéne. Cambiano i brand, i canali di distribuzione, i prezzi, ma non la sostanza: le creme antirughe più diffuse in commercio non funzionano. A bocciarle è un test dell’Istituto del consumo francese – pubblicato sul magazine 60 millions de  consommateurs – che ha messo alla prova dieci prodotti “mass market”, con un

Soldi

Melegatti: 1,5 milioni di pandori sfornati, ma torna la cassa integrazione

L’immissione di denaro maltese proveniente dal fondo Open Capital Fund ha fatto tirare il fiato, la produzione è ripartita ed è stato sfornato un milione e mezzo di pandori. Ma la crisi alla Melegatti, nonostante il tam tam sui social per sostenere l’azienda dolciaria veneta, non è ancora scongiurata. Dalla settimana prossima, infatti, i lavoratori

Svolta Twitter: passa da 140 a 280 caratteri quasi per tutti

Twitter annuncia una svolta: chiude l’era del limite a 140 caratteri e apre ai 280, per tutti o quasi. Gli utenti che usano il servizio di microblogging in cinese, giapponese e coreano saranno al momento ancora vincolati al limite originario. La notizia era stata anticipata a fine settembre dal’amministratore delegato Jack Dorsey, sempre con un

Uber: colpiti dagli hacker 57 milioni di utenti (all’oscuro per un anno)

Uber ha tenuto nascosto per oltre un anno di aver subito l’hackeraggio dei dati di 57 milioni di utenti nel mondo, di cui 600.000 conducenti. Secondo Bloomberg, l’azienda avrebbe preferito pagare un riscatto di 100.000 dollari agli autori del maxifurto per evitare che divulgassero la notizia. Solo ieri ammesso l’attacco pirata Ad ammettere il pirataggio

Halloween, parchi horror e castelli infestati: gli eventi per Ognissanti

Il ponte di Ognissanti, quest’anno particolarmente lungo, è il primo dopo le vacanze estive. Ecco alcune proposte di viaggio per i cinque giorni da trascorrere rilassandosi alle terme o lasciandosi trasportare dai più piccoli tra dolcetti e scherzetti.   Parchi… da paura Per i più piccoli i parchi divertimento offrono numerose proposte. All’Italia in miniatura

Libri

Oggi alle 16,30 a Bologna “Quando nascesti tu” con l’autrice Nadia Tarantini

Oggi sabato 16 dicembre, alle 16,30, l’Associazione Armonie, presenterà in via Emilia Levante 138, nell’ambito del programma “La Biblioteca rivisitata”, “Quando nascesti tu, stella lucente” di Nadia Tarantini (nella foto in apertura), edito da L’Iguana. Parleranno del romanzo con l’autrice Eleonora Federici e Giovanna Fonti. Pubblichiamo la recensione di Achille Pisanti (nella foto in basso),

Le pillole

Video

Spettacoli

Nadia Toffa torna a casa e va subito dal parrucchiere (foto)

Nadia Toffa torna a casa, apparentemente guarita. Sul settimanale “Chi” le prime immagini dopo il malore di tre settimane fa, ha fatto temere per la sua vita e l’ha costretta ad un breve ricovero in ospedale. La popolare inviata e conduttrice delle Iene è tornata a casa e sembra essersi ristabilita. Le immagini esclusive del

“Deve restare in carcere”: la Cassazione ha respinto il ricorso di Fabrizio Corona

Fabrizio Corona deve rimanere in carcere. Lo ha deciso la seconda sezione penale della Cassazione dichiarando “inammissibile” il suo reclamo contro la convalida della misura cautelare da parte del tribunale del riesame di Milano con ordinanza dello scorso 27 ottobre. Si tratta dell’ultima misura coercitiva emessa nei confronti dell’ex fotografo dopo l’arresto del 10 ottobre

Pellicce addio, Gucci completa una rivoluzione nella moda

La Venere in pelliccia va in soffitta. Gucci dice addio all’uso di pellicce già a partire dalle collezioni 2018. L’annuncio è arrivato dal presidente e ad dell’azienda, Marco Bizzarri, durante il suo intervento al London College of Fashion, in occasione del Kering Talk 2017, l’incontro annuale per raccontare sviluppi e obiettivi del gruppo. Prima della

Nadia Toffa torna a casa e va subito dal parrucchiere (foto)

Nadia Toffa torna a casa, apparentemente guarita. Sul settimanale “Chi” le prime immagini dopo il malore di tre settimane fa, ha fatto temere per la sua vita e l’ha costretta ad un breve ricovero in ospedale. La popolare inviata e conduttrice delle Iene è tornata a casa e sembra essersi ristabilita. Le immagini esclusive del

Genitori e figli

Cefalù: vittima dodicenne dei bulli minaccia di darsi fuoco a scuola

Un alunno di 12 anni, che frequenta la seconda media dell’istituto comprensivo Rosario Porpora di Cefalù (Palermo), si è gettato del liquido infiammabile di sopra e con un accendino ha minacciato di darsi fuoco. L’episodio è avvenuto ieri, lunedì 11 dicembre, ma si è appreso oggi. Intervenuti gli insegnanti Il tentativo di suicidio è stato

Sentimenti

Morata e Alice a Venezia per le nozze, ma il sì più bello è arrivato a dicembre (foto)

Alvaro Morata ha sposato ieri Alice Campello, la modella e blogger veneziana in quelle che sono state definite le “nozze social dell’anno”: 23 anni lei, 24 l’attaccante. Alice si è fatta attendere mezzora. Poi, in abito bianco con strascico lunghissimo, è giunta nella chiesa del Redentore all’isola della Giudecca a Venezia. Ad attenderla lo sposo,

Sport

Doping: il ciclista Chris Froome positivo a causa di un antiasmatico

Il ciclista britannico Chris Froome è stato trovato positivo a un controllo antidoping effettuato il 7 settembre scorso durante la Vuelta, il Giro ciclistico di Spagna. La notizia è stata data dalla federazione ciclistica internazionale, e anche le controanalisi avrebbero dato lo stesso esito. Legale se a basso dosaggio La sostanza incriminata è il salbutamolo,

Doping: il ciclista Chris Froome positivo a causa di un antiasmatico

Il ciclista britannico Chris Froome è stato trovato positivo a un controllo antidoping effettuato il 7 settembre scorso durante la Vuelta, il Giro ciclistico di Spagna. La notizia è stata data dalla federazione ciclistica internazionale, e anche le controanalisi avrebbero dato lo stesso esito. Legale se a basso dosaggio La sostanza incriminata è il salbutamolo,

Sci: “Violentata in squadra a 16 anni”: accuse choc dell’austriaca Werdenigg

Gravissime accuse da parte di Nicola Werdenigg, ex campionessa austriaca di sci alpino, contro la sua Federazione in un’intervista al quotidiano “Standard”. La ex campionessa, che oggi ha 58 anni, quarta nella discesa olimpica a Innsbruck 1976, figlia dell’ex-allenatore austriaco Ernst Spiess e di Erika Mahringer (che vinse due bronzi olimpici a St. Moritz 1948),

Salute e benessere

Il boom della “dieta nordica”: cos’è, come si fa

Alto consumo di pesce, frutta, verdure e riso. Ridurre vino, zuccheri, burro, patate e carote. Sono questi i principi base della Dieta Nordica (o vichinga) che tanto sta prendendo piede in questo periodo. Uno stile alimentare che oltre a seguire i dettami nutrizionali delle popolazioni del Nord Europa è anche una dieta a km zero:

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