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Lotta al colesterolo alto: gli alleati sono fibre, pesce, verdure e olio

Lotta al colesterolo alto: gli alleati sono fibre, pesce, verdure e olio

Il colesterolo cattivo (riconoscibile dall’esito degli esami del sangue perché contrassegnato dalla sigla Ldl) è uno dei valori che più spesso si incontra fuori norma tra gli italiani che superano la quota dei 100 milligrammi per decilitro. I medici, per evitare problemi cardiovascolari che possono portare anche a infarti e ictus, hanno messo a punto

I primi caldi si combattono a tavola: olio, carni bianche e verdure con sali minerali

L’olio extravergine, abbinato a verdura, carni bianche o carboidrati, è ottimo per aiutare l’organismo a reagire all’arrivo del caldo e recuperare energie. E visto che ai carboidrati è bene non rinunciare, sì alla merenda con pane e olio. La conferma viene dagli esperti dell’Harvard School of Public Health, una delle massime autorità in materia nutrizionale,

Insalate, verdure in busta e precotti: 4 regole per consumare in maniera giusta

Oggi sempre più donne che lavorano, e con meno tempo da dedicare ai fornelli, risolvono il problema del pranzo o della cena adottando nella loro quotidianità gli ortaggi freschi lavati, tagliati e, a volte, precotti. Per renderla adatta al consumo immediato, commercializzata poi a caro prezzo in buste o vaschette, la verdura è raccolta e

“Effetto gelo”: volano i prezzi delle verdure, spariti i fagiolini

Si fa sentire l’effetto gelo che sta investendo l’Italia del Centro-Sud in particolare. E colpisce duro i listini all’ingrosso di molte verdure e ortaggi, con impennate che si riflettono lungo tutta la filiera. Da queste Regioni, infatti, arriva fino al 90% delle produzioni che riforniscono i mercati nazionali, spiega all’Agenzia Ansa il responsabile dell’Ufficio Mercati

Glutine nel minestrone di verdure Coop: richiamato dal ministero della Salute

Minestrone fresco di verdure Coop ritirato dagli scaffali per possibili residui di pasta contenente glutine derivante da una lavorazione precedente. Dopo il richiamo volontario della catena di supermercati italiani, è intervenuto per la stessa ragione anche il ministero della Salute. Sul sito dell’azienda si precisa che la confezione è quella da 600 grammi con scadenza

Sai usare davvero il microonde? Ecco come si fa

Non è solo utile per scongelare cibi o per scaldare la borsa dell’acqua calda. Il forno a microonde, se usato con accortezza, è un ottimo alleato della casa, perché può essere usato per cucinare in un terzo del tempo, per disinfettare oggetti. Ecco alcuni usi che forse non tutti conoscono Disinfettare le spugne Invece di

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