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Da spreco a risorsa: la Coop fa il bilancio del Buon Fine con 7,5 milioni di pasti distribuiti

Da spreco a risorsa: la Coop fa il bilancio del Buon Fine con 7,5 milioni di pasti distribuiti

Da spreco a risorsa. Si tratta di un processo virtuoso che la Coop, primaria impresa della grande distribuzione in Italia e al tempo stesso organizzazione di consumatori, onora da anni, ma che costantemente rilancia e rinnova. Il progetto Buon Fine Nel 2019 il progetto “Buon Fine”, ovvero la merce donata in solidarietà ha ottenuto un

Meno Spreco, Più Solidarietà e arrivano gli ottimi risultati di portale e app appena nati

Un impegno che dura da anni e una novità che data poco più di un mese. Coop rilancia con il suo programma “Meno Spreco, Più Solidarietà”, un lavoro finalizzato a prevenire e ridurre la formazione delle eccedenze alimentari e a donarne quella quota che inevitabilmente si genera nel processo distributivo. Dimezzate le eccedenze alimentari Coop

“Supermarket, donate il cibo invenduto”, petizione: l’Italia come la Francia

Vietare per legge lo spreco di cibo. Accede in Francia, dove qualche giorno fa l’Assemblea nazionale ha approvato – all’unanimità – una norma che prevede obblighi precisi per i grandi supermercati. Si tratta in realtà di tre emendamenti a una norma che parlava d’altro (transizione energetica, per l’esattezza), ma poco importa.   La Francia: 75.000

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