Archivi tag: sicurezza alimentare

contenitori in vetro

Contenitori in vetro, i più amati dagli italiani

Contenitori in vetro, i più amati dagli italiani

I contenitori in vetro rappresentano la migliore opzione per la sicurezza alimentare e per l’ambiente. Impermeabili, chimicamente inerti, igienici, versatili, totalmente riciclabili sono uno ‘scrigno’ sicuro per gli alimenti che contengono e ne preservano perfettamente le sostanze nutritive. Le virtù del vetro sono state ricordate oggi nel convegno ‘La sfida sostenibile del sistema alimentare, il

packaging alimentare vetro

Packaging alimentare, il vetro brilla nonostante la crisi

Bello e sicuro, il packaging alimentare in vetro rappresenta la migliore opzione, anche in termini di sostenibilità. Nonostante il caro-energia e lo stress sulle materie prime, l’industria italiana aumenta la capacità produttiva e investe nell’ambiente, come attesta il Rapporto di sostenibilità di Assovetro, anticipato a Roma il 12 aprile. Packaging in vetro, Italia prima in

olio di girasole

L’olio di girasole sta per finire, cosa troveremo in biscotti, tonno e maionese

La notizia è stata confermata direttamente dal ministero dello Sviluppo. Entro un mese le scorte di olio di girasole finiranno, e le aziende alimentari dovranno sostituire l’ingrediente in centinaia di alimenti confezionati.   Dai biscotti ai sughi pronti L’Ucraina detiene infatti il 75% dell’export di girasoli, e con la guerra sia la produzione quanto la

omogeneizzato scaduto al supermercato

A 8 mesi in ospedale per omogeneizzato scaduto. Fino a 40mila euro di sanzione al venditore

Ad appena 8 mesi un bimbo di Trento è finito in ospedale per avere mangiato un omogeneizzato al formaggio scaduto nel 2019. La vicenda, raccontata dai genitori del bambino al Corriere del Veneto, è inquietante, se è vero che l’alimento era stato appena acquistato in un supermercato. In questi casi, peraltro, il venditore rischia una

miglior tagliere Ikea

Il miglior tagliere Ikea contro la contaminazione batterica in cucina

Il miglior tagliere dell’Ikea contro la contaminazione batterica in cucina è stato individuato dal test di laboratorio condotto dalla rivista dei consumatori svizzeri K-Tipp. Il miglior tagliere Nell’ambito di un esame comparato di 12 taglieri in plastica e in legno, quasi sempre acquistati nei supermercati svizzeri, gli esperti del laboratorio tedesco incaricato da K-Tipp hanno

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