Difficoltà nella concentrazione? Può dipendere dalla disperazione da fine vacanze. Ma anche dal ritorno alle cattive abitudini, come bere troppo poco. “Dovremmo bere almeno ogni due-tre ore, anche perché una carenza nell’idratazione inficia le capacità cognitive, rendendo più difficile la concentrazione”, dice Giorgio Donegani (nella foto sotto), esperto in Nutrizione e direttore scientifico della Fondazione…