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Carni e salumi in depositi abusivi e non tracciabili: sequestri a Foggia e Napoli

Carni e salumi in depositi abusivi e non tracciabili: sequestri a Foggia e Napoli

I carabinieri del Nas di Foggia, nell’ambito di controlli nazionali su alimenti di origine etnica, hanno sequestrato un deposito all’ingrosso abusivo privo delle autorizzazioni necessarie. Il magazzino conteneva circa 20.000 confezioni di prodotti alimentari di vario genere, per un valore di 50 mila euro. L’operazione in Campania Inoltre i militari del Nas di Napoli, nel

Italiani a tavola: meno carne un anno dopo l’Oms, più legumi e salumi vegetali

L’allarme lanciato l’anno scorso contro le carni rosse dall’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ha lasciato il segno sulle tavole e nei carrelli della spesa degli italiani(e delle italiane). L’annuncio arriva dalla cooperazione. Meno 4% in un anno di carne e insaccati Secondo i dati elaborati nel Rapporto Coop -4% di vendite in un anno di

Salumi sì, verdura no, legumi misteriosi per gli adolescenti italiani

Conoscono la teoria, ma nella pratica “faticano” a rispettare le regole. È questo il rapporto degli adolescenti italiani con il cibo, emerso nella ricerca “Adolescenza, alimenti per crescere” realizzata in da Coop, Sima (Società Italiana di Medicina dell’Adolescenza) e dall’Associazione “Laboratorio Adolescenza” su un campione rappresentativo di oltre 2.000 studenti tra i 12 e i

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