Frutto tipico dell’autunno possiede una grande quantità di sali minerali, vitamine e acido folico. Essendo ricca di zuccheri, è l’ideale come alternativa al latte per bambini allergici e la farina sopperisce, nella preparazione di dolci e minestre, al fabbisogno di carboidrati anche nei soggetti che presentano intolleranza ai cereali. La fibra contenuta è fondamentale sulla…
Cetriolo, sedano e mela: i 10 cibi brucia calorie che mantengono in forma
Mantenersi in forma, approvvigionare l’organismo di vitamine, di sali minerali e di sostanze nutritive. È possibile grazie ad alcuni alimenti a basso valore energetico, in grado di farci bruciare più calorie di quante ne contengano. Prima di scoprirli insieme, precisiamo che una dieta equilibrata non può prevedere solo queste pietanze, che, sebbene salubri, non soddisfano…
Basilico e prezzemolo: hanno proprietà antibatteriche e isolano i patogeni
Oli essenziali di prezzemolo e di basilico hanno proprietà antibatteriche. Lo attesta uno studio delle Università di Pisa e di Pavia e da 2 atenei tunisini, la University of Monastir e il Water research and technologies center. La ricerca, pubblicata sulla rivista Microbial pathogenesis, ha evidenziato l’attività antimicrobica per alcuni ceppi batterici patogeni del vibrio…
Antiossidanti dei funghi alleati del cervello: riducono il declino cognitivo
I funghi hanno tutte le caratteristiche per essere un ottimo alleato a tavola e mantenere giovane il cervello: infatti uno studio su oltre 600 persone ha svelato che mangiare 300 grammi o più di funghi a settimana potrebbe addirittura dimezzare il rischio di declino cognitivo, ovvero di quei subdoli deficit patologici delle capacità mentali che…
Verdone: “Il nuovo proprietario Friedkin porti la Roma allo scudetto”
“Mi auguro che l’entusiasmo del nuovo proprietario porti nel tempo a formare una squadra unita, con degli obiettivi al vertice. Per fare questo non dovrà vendere il pezzo più pregiato con un grandissimo margine di miglioramento: Zaniolo. Se non avessimo venduto giocatori che hanno vinto di tutto in altre squadre, la Roma sarebbe stata tra le…
Anche il Parma diventa cinese, Hernan Crespo sarà vicepresidente
Dopo Milan e Inter un’altra ex grande del calcio italiano, il Parma, sta per diventare “cinese”. La notizia è stata rilanciata da un quotidiano sportivo affidabile conme La Gazzetta dello sport. La trattativa per la cessione del pacchetto di maggioranza – scrive il quotidiano rosa – è in dirittura d’arrivo: “l’annuncio verrà dato soltanto al…