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Basilico e prezzemolo: hanno proprietà antibatteriche, secondo una nuova ricerca

Basilico e prezzemolo: hanno proprietà antibatteriche, secondo una nuova ricerca

Oli essenziali di prezzemolo e di basilico hanno proprietà antibatteriche. Lo attesta uno studio delle Università di Pisa e di Pavia e da 2 atenei tunisini, la University of Monastir e il Water research and technologies center. La ricerca, pubblicata sulla rivista Microbial pathogenesis, ha evidenziato l’attività antimicrobica per alcuni ceppi batterici patogeni del vibrio

Antiossidanti dei funghi alleati del cervello: riducono il declino cognitivo

I funghi hanno tutte le caratteristiche per essere un ottimo alleato a tavola e mantenere giovane il cervello: infatti uno studio su oltre 600 persone ha svelato che mangiare 300 grammi o più di funghi a settimana potrebbe addirittura dimezzare il rischio di declino cognitivo, ovvero di quei subdoli deficit patologici delle capacità mentali che

Anche il Parma diventa cinese, Hernan Crespo sarà vicepresidente

Dopo Milan e Inter un’altra ex grande del calcio italiano, il Parma, sta per diventare “cinese”. La notizia è stata rilanciata da un quotidiano sportivo affidabile conme La Gazzetta dello sport. La trattativa per la cessione del pacchetto di maggioranza – scrive il quotidiano rosa – è in dirittura d’arrivo: “l’annuncio verrà dato soltanto al

Dal cetriolo al peperoncino rosso i 10 cibi “magici” che mantengono in forma

Mantenersi in forma, approvvigionare l’organismo di vitamine, di sali minerali e di sostanze nutritive. È possibile grazie ad alcuni alimenti a basso valore energetico, in grado di farci bruciare più calorie di quante ne contengano. Prima di scoprirli insieme, precisiamo che una dieta equilibrata non può prevedere solo queste pietanze, che, sebbene salubri, non soddisfano

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