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Micotossina nei biscottini Prime Pappe di Eurospin: via dagli scaffali

Micotossina nei biscottini Prime Pappe di Eurospin: via dagli scaffali

La ocratossina A è una micotossina che si può trovare nei cereali, nel caffè, nella frutta secca e nel vino con potenziali effetti tossici. La sua presenza è alla base del richiamo ordinato dal ministero della Salute per i biscottini Prime Pappe venduti a marchio Eurospin e prodotti dalla Quality Food Group di Martignacco (Udine).

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