Archivi tag: pomodori

Non conservateli in frigo: aglio, pomodori e patate, ecco i cibi rovinati dal freddo

Non conservateli in frigo: aglio, pomodori e patate, ecco i cibi rovinati dal freddo

Guai a conservarli in frigorifero. Ci sono alimenti che mai dovrebbero essere troppo al fresco perché, secondo l’Indipendent, a temperature basse deperiscono perdendo consistenza e sapore. I pomodori diventano molli Per quanto riguarda i pomodori, il frigorifero ne arresta la maturazione e i composti volatili si riducono. Inoltre con il freddo diventano molli e risultano

Dall’orto ai vasetti d’autore: Pomamoris porta l’arte nella dieta mediterranea

Non ci sono solo le opere di Ulisse Aldovrandi e dell’Arcimboldo che, nel sedicesimo secolo, introdussero nei loro dipinti i pomodori. L’arte, anche oggi, ha compiuto un passo verso questi ortaggi che non si sa quando esattamente vennero introdotti in Europa, ma che sono diventati protagonisti della dieta mediterranea. Accade nel connubio tra Pomamoris, azienda

Pomodori cinesi spacciati per made in Italy: il video delle Iene

Li fanno passare per made in Italy. Ma quei pomodori in scatola, oltre a essere cinesi, sono anche marci e contaminati. La rivelazione arriva da un’inchiesta dell’inviata Nadia Toffa andata in onda nell’ultima puntata della trasmissione Le iene show. E il problema sarebbe così grave da non essere circoscritto a qualche produttore discutibile perché, ogni

I pomodori? Arrivano dall’Olanda: quando il made in Italy è straniero

Latte, carne, formaggi di pasta filata e cagli per mozzarelle. E persino i pomodori, simbolo per eccellenza del made in Italy. Dall’estero, ogni giorno arrivano tonnellate di alimenti stranieri, ma dalla “faccia” tricolore. E la tendenza in aumento.   Importazioni su del 28% “Dall’inizio della crisi ad oggi le importazioni di prodotti agroalimentari dall’estero sono

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