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È all’olio d’oliva il cioccolato alleato dei diabetici: tiene a bada la glicemia

È all’olio d’oliva il cioccolato alleato dei diabetici: tiene a bada la glicemia

Un cioccolato “speciale” a cui viene aggiunta oleouropeina, una sostanza estratta dall’olio extravergine d’oliva, fa anche bene ai diabetici: riesce infatti a evitare l’incremento della glicemia che si avrebbe dopo aver consumato un normale cioccolato e consente perciò ai pazienti di gustare questo alimento senza dover ricorrere ai prodotti senza zucchero. Due quadretti di cioccolato

Olio d’oliva, salmone e frutta secca: il segreto per vivere a lungo e in forma

Elevate quantità di oli vegetali come quello d’oliva (meglio extravergine), di semi (di lino, girasole), frutta secca, pesci come il salmone, soia e altri alimenti ricchi di grassi insaturi per favorire la longevità. Lo suggerisce una ricerca statunitense senza precedenti per ampiezza e durata pubblicata sulla rivista Jama Internal Medicine. Favorire i grassi insaturi buoni

Il caldo si combatte a tavola: olio, carni bianche e verdure ricche di sali minerali

L’olio extravergine, abbinato a verdura, carni bianche o carboidrati, è ottimo per aiutare l’organismo a resistere al grande caldo e recuperare energie. E visto che ai carboidrati è bene non rinunciare, sì alla merenda con pane e olio. La conferma viene dagli esperti dell’Harvard School of Public Health, una delle massime autorità in materia nutrizionale,

Dazi Usa: nel mirino di Trump ci sono pecorino italiano, prosecco e olio d’oliva

Ci sono il pecorino e altri formaggi come emmental, cheddar, ma anche yogurt, burro, vini frizzanti come il prosecco e non, agrumi, olio d’oliva, marmellata nella lista preliminare dei prodotti europei ed italiani a cui l’amministrazione Trump potrebbe applicare dazi in risposta agli aiuti ad Airbus. È quanto emerge dalla documentazione resa nota dall’amministrazione Usa.

Forno in acciaio macchiato: si pulisce in modo semplice, basta l’olio d’oliva

Macchie e impronte sul forno in acciaio? Anche in questo caso esiste un rimedio naturale che consente di rimuoverle senza usare prodotti chimici: è l’olio d’oliva con cui si imbeve un panno che poi si passa sul forno. Non occorre fare altro, nemmeno ripassare con l’acqua, è sufficiente per completare l’opera prendere un altro panno

Olio d’oliva, crolla la produzione: -62% e volano i prezzi, oltre 6 euro al chilo

Per il settore dell’olio di oliva, la campagna 2016-2017 si archivia come la peggiore degli ultimi decenni. Secondo la stima Ismea su dati Agea, la produzione si è attestata a 182 mila tonnellate, con un calo del 62% rispetto all’annata precedente. Crollati i prezzi Un dato ben peggiore – sottolinea Ismea – delle già basse

Olio d’oliva: vola la domanda mondiale, in 25 anni la crescita è del 73%

Negli ultimi 25 anni i consumi di olio d’oliva nel mondo hanno registrato un balzo del 73%, che ha cambiato la dieta dei cittadini in molti Paesi. È quanto emerge dallo studio Coldiretti presentato in occasione della celebrazione della giornata mondiale dell’olio di oliva indetta dal Consiglio oleicolo internazionale (Coi). Una tendenza positiva che ha

Olio d’oliva: crolla il made in Italy, -38% in un anno e i prezzi salgono del 14%

Produzione nazionale giù del 38%. L’allarme di Coldiretti in tema olio di oliva spiega che i chili, secondo i dati Ismea-Unaprol, toccano la quota minima di 298 milioni di chili con una ripercussione sui prezzi al consumo che rispetto all’inizio dell’anno sono cresciuti del 14%. L’Italia, insomma, è in crisi e fa meglio solo della

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