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Torna l’olio di palma negli alimenti confezionati? Ecco come tutelarsi

Torna l’olio di palma negli alimenti confezionati? Ecco come tutelarsi

A causa della carenza di scorte di olio di girasole, l’olio di palma potrebbe tornare come ingredienti in creme, prodotti da forno, e tantissimi alimenti confezionati. Senza essere peraltro indicato in etichetta. E’ l’effetto di una nota del ministero dello Sviluppo, che autorizza le aziende a sostituire l’ingrediente mancante con oli e grassi alternativi, senza

olio di girasole

L’olio di girasole sta per finire, cosa troveremo in biscotti, tonno e maionese

La notizia è stata confermata direttamente dal ministero dello Sviluppo. Entro un mese le scorte di olio di girasole finiranno, e le aziende alimentari dovranno sostituire l’ingrediente in centinaia di alimenti confezionati.   Dai biscotti ai sughi pronti L’Ucraina detiene infatti il 75% dell’export di girasoli, e con la guerra sia la produzione quanto la

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