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Verdure per nutrire i muscoli: non solo spinaci, ecco la dieta verde che rende più forti

Verdure per nutrire i muscoli: non solo spinaci, ecco la dieta verde che rende più forti

Per migliorare le performance sportive un aiuto potrebbe arrivare dalle verdure. In particolare da quelle a foglia verde, come gli spinaci. Il segreto starebbe nei nitrati, che proprio questo tipo di ortaggi contengono in buone quantità. Lo dimostra uno studio condotto dall’Università di Leuven, in Belgio, pubblicato sulla rivista Frontiers in physiology. L’indagine scientifica su

Aringhe, sardine e burro: la vitamina D rafforza i muscoli delle bambine

Avere alti livelli di vitamina D, che in natura si trova in alcuni tipi di pesce (in particolare aringhe o sardine) ma anche nel burro o nelle uova, rafforza i muscoli delle bambine, ma non quelli dei bambini. È questo il singolare risultato di uno studio dell’Università della Danimarca meridionale, recentemente pubblicato sul Journal of

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