Archivi tag: mozzarella

Mukki ritira 4.000 mozzarelle con scadenza il 29/6: trovati due aghi

Mukki ritira 4.000 mozzarelle con scadenza il 29/6: trovati due aghi

“Come da richiesta degli organismi di controllo, al fine di rassicurare i consumatori” la Mukki, spiega una nota, “ha effettuato in via precauzionale il ritiro dal mercato del prodotto ‘Mozzarella Mukki da 125 gr’ con scadenza 29/06/2018”. Si tratta di ben 4.000 mozzarelle, richiamate dopo che una ragazza di 23 anni aveva rischiato di ingoiare

Mozzarella “halal” di bufala Dop: boom tra i consumatori musulmani

Boom tra i consumatori di religione musulmana della mozzarella di bufala campana certificata “halal”, sostantivo arabo che significa “lecito”, ovvero che il prodotto può essere consumato dai musulmani osservanti ed è realizzato nel rispetto delle leggi islamiche, conforme ai dettami del Corano e della Sharia. I dati del Consorzio confermano il successo Lo certificano i

È sbagliata la data di scadenza: Esselunga richiama la mozzarella La Marchesa

Mozzarella con data di scadenza sbagliata. Per questo Esselunga ha richiamato la treccia di bufala campana prodotta dalla Marchesa di Teverola (Caserta). Il lotto interessato è contrassegnato dal codice L17198 mentre la (reale) data di scadenza è fissata al 7 agosto 2017. Confezione da 250 grammi La confezione interessata è quella da 250 grammi e

“Come ti trucco la mozzarella sulla pizza”: inchiesta di Mi Manda Rai 3 (video)

Più di un milione di telespettatori per l’esordio, dopo 5 anni, di Mi Manda Rai Tre in prima serata. Un risultato consistente data la mancanza di abitudine da parte degli utenti della televisione a un programma dalla parte dei consumatori in prima serata. Ma vediamo l’insieme degli ascolti di giovedì 16 febbraio. Su Rai1 Un

Caserta, mozzarelle alla soda caustica vendute in Italia e negli Usa: i nomi delle aziende

La guardia di finanza di Caserta, nel corso dell’operazione Aristeo, ha notificato venerdì 10 febbraio, una serie di misure cautelari e interdittive nei confronti di allevatori, rivenditori di latte e titolari di caseifici, nell’ambito di un’indagine della procura della repubblica di Santa Maria Capua Vetere in materia di contrasto alle frodi agroalimentari nel settore lattiero

Latte e formaggi: l’etichetta italiana ora è legge

Ora è fatta. Arriva in Italia l’obbligo di inserire in etichetta l’origine dei prodotti lattiero-caseari. Dopo il via libera di Bruxelles a metà ottobre, infatti, il decreto che introduce il provvedimento è stato firmato ieri – venerdì 9 dicembre – dai ministri delle Politiche agricole Maurizio Martina e dello Sviluppo economico Carlo Calenda. 

La firma

Mozzarelle e ortofrutta “controllate” dalla camorra: 8 arresti a Roma

Doppia operazione congiunta degli uomini della polizia e della guardia di finanza, coordinati dal pubblico ministero Michele Prestipino, nei confronti di un’organizzazione che si era introdotta a Roma nel settore ortofrutticolo e delle mozzarelle. Otto persone sono state arrestate. Le accuse variano dall’intestazione fittizia di beni alle lesioni personali e alle minacce e si aggiunge

Truffa sulle mozzarelle a Bari, Coldiretti: “Una su 4 non è fatta con il latte”

“Una mozzarella su 4 in vendita in Italia non è ottenuta direttamente dal latte, ma da semilavorati industriali, chiamati cagliate, che vengono dall’estero senza alcuna indicazione in etichetta”. Lo afferma Coldiretti in relazione al blitz dei carabinieri del Nas di Bari che hanno sequestrato 3,5 tonnellate di cagliata tedesca e irlandese del valore di circa

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