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Massimo Bottura miglior cuoco al mondo: trionfa all’Oscar della cucina

Massimo Bottura miglior cuoco al mondo: trionfa all’Oscar della cucina

Massimo Bottura e la cucina italiana conquistano il mondo. Accade a New York con l’incoronazione dello chef emiliano e della sua Osteria Francescana di Modena al vertice della classifica dei World’s 50 Best Restaurants. Cedono lo scettro i tre fratelli spagnoli Cellar de Can Roca che non hanno potuto resistere all’assedio di prosciutto all’aceto balsamico

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