I prodotti alternativi in commercio per chi non può consumare latte per una intolleranza al lattosio o un’allergia alle proteine del latte, soprattutto la caseina, sono di origine animale o vegetale. Il latte di capra ha una composizione simile al latte vaccino, ma il contenuto di grasso, calcio, lattosio e caseina sono inferiori. La caseina…
Latte scaduto: ecco come può diventare un alleato per la pelle del corpo e del viso
Vi accorgete che la confezione di latte che conservate in frigorifero è scaduta? Non gettate via tutto quanto perché si può riciclare in modo sicuro e utile. Succede per esempio con la cura per la pelle dato che i grassi del latte riequilibrano il Ph e, nel nostro caso, si mette in una tazza di…
Via l’umidità dall’armadio con aceto e latte: tutti i rimedi senza prodotti chimici
La lotta contro l’umidità negli armadi vede come più noti alleati la canfora e la naftalina. Ma ci sono anche altri sistemi naturali, utili soprattutto se si deve ricorrere alle maniere forti. Il primo prevede l’utilizzo di 10 gessi bianchi, di quelli da lavagna: per comodità, li si può legare insieme e li si appende…
Cereali, latte e frutta: la buona colazione che favorisce il metabolismo
Una buona prima colazione contribuisce a bruciare calorie e a migliorare il metabolismo. La conferma arriva con un studio pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism e condotto da Juliane Richter dell’Università di Lubecca in Germania. Lo studio è “una ulteriore prova dell’importanza di questo pasto, anche per i 23 milioni di italiani a…
Proteine del latte nel gelato vegetariano al cacao Benesì: Coop lo ritira
Alcuni punti vendita Coop del Nord e Centro Italia hanno ritirato gelato bianco variegato al cacao Benesì venduto nella vaschetta da 250 grammi per la possibile contaminazione da proteine del latte. “Invitiamo i consumatori allergici che l’avessero acquistato a non utilizzare il prodotto e restituirlo al punto vendita per il rimborso”, scrive sul proprio sito…
Problemi microbiologici nel latte Milbona: Lidl lo ritira dalla vendita
A disporre il richiamo è stato il produttore, Fude + Serrahn Milchprodukte, che ha sede in Germania, a Everswinkel, nella Renania Settentrionale-Vestfalia. Così Lidl ha ritirato dalla vendita il latte parzialmente scremato Milbona nella confezione da un litro. Il motivo, come si legge sul sito del discount, riguarda “non conformità agli standard microbiologici, rilevata in…
Prezzo del latte agli allevatori sardi: indagati i vertici di Coldiretti e Codacons
I vertici nazionale e della Sardegna di Coldiretti Ettore Prandini e Battista Cualbu e il presidente Codacons, Carlo Rienzi, sono indagati dalla procura di Oristano per diffamazione, calunnia, istigazione a delinquere e violenza privata. Lo fa sapere il Codacons e la conferma arriva anche da Coldiretti. La denuncia del Consorzio del pecorino romano Alla base…
Latte assente dall’etichetta: richiamato l’ottavo lotto del Salametto Fiorucci
C’è un altro lotto, l’ottavo, tra quelli già richiamati dal ministero della Salute del salametto Cesare Fiorucci. Si tratta di quello contrassegnato dal codice 90502244001 con scadenza al 10 novembre 2019. Il motivo è sempre lo stesso: presenza di latte non dichiarato in etichetta. Nel frattempo il richiamo è stato applicato dai supermercati della catena…