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Tacchino e latte sì, pollo e cioccolato no: ecco i cibi che aiutano a dormire meglio

Tacchino e latte sì, pollo e cioccolato no: ecco i cibi che aiutano a dormire meglio

Vi hanno detto di tenervi alla larga da caffè, alcol, cioccolato e cibi piccanti. Ma forse non vi hanno mai detto che per dormire bene a volte bastano una porzione di tacchino e un bicchiere di latte. O anche solo una papaya. Una ricerca dell’americana National Sleep Foundation, spiega adesso quali sono gli alimenti che

Latte non dichiarato in etichetta: ritirato il Bombardino all’uovo Psenner

Proteine del latte non dichiarate in etichetta e dunque potenzialmente pericolose per gli allergici. Per questo motivo è stato richiamato dal ministero della Salute il liquore all’uovo Bombardino prodotto dalla distilleria L. Psenner di Termeno, in provincia di Bolzano. Il lotto è contrassegnato dal codice L 18325. Nessun rischio per i non allergici La bevanda

Sabato è il World Milk Day: per un italiano su 2 caffelatte e cappuccino a colazione

In occasione del World Milk Day (sabato 1° giugno), giornata dedicata a uno degli alimenti più completi, nutrienti ed apprezzati, Lavazza svela le abitudini domestiche delle famiglie italiane che sempre più scelgono di combinare questa bevanda con il caffè. Cappuccino e latte macchiato entrano nelle nostre case, soprattutto al mattino per iniziare la giornata in

Latte straniero nella mozzarella di bufala: un test del Cnr lo smaschera

Un test per scoprire la presenza di latte importato in un prodotto tipicamente italiano come la mozzarella di bufala campana Dop. Ad averlo realizzato sono i ricercatori dell’Istituto per il sistema produzione animale in ambiente mediterraneo del Cnr e pubblicato su Food Chemistry. Lo studio, attraverso l’analisi delle proteine delle caseine, ha permesso di riconoscere

Reggio Emilia: latte non conforme, sequestrate 196 forme di parmigiano “Dop”

Latte non conforme al disciplinare: è la motivazione che ha portato nei giorni scorsi al sequestro di 196 forme di formaggio a pasta dura – per un peso di 76 quintali – recanti sulla superficie laterale i segni distintivi della Dop Parmigiano Reggiano. Il sequestro, dal valore di 69.000 euro, è stato effettuato dai carabinieri

Scarpe di camoscio: si puliscono in modo semplice con pane, alcool, aceto e latte

Con il ritorno del brutto tempo, bisogna fare attenzione alle scarpe che si indossano e se queste sono di camoscio le macchie sono una costante. Per pulirle, se le macchie sono superficiali, si può strofinare una mollica di pane. Se invece sono penetrate in profondità, occorre qualche accorgimento ulteriore. Per macchie medie, acqua e detersivo

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