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Sapori dell’autunno: tre ricette per una cena completa a base di castagne

Sapori dell’autunno: tre ricette per una cena completa a base di castagne

Ottobre è il mese delle castagne per eccellenza: che ne venga respirato l’inconfondibile profumo per le strade oppure che siano raccolte in cesti nelle passeggiate autunnali in campagna, sono e restano le protagoniste indiscusse di questa stagione intermedia. Costituiscono un elemento molto duttile in cucina, prestandosi alla preparazione di piatti sia dolci che salati. Abbiamo

Pastiglie monodose per la lavastoviglie: si fanno in casa in poche mosse

Non c’è bisogno di acquistare le pastiglie di detersivo monodose al supermercato dato che si possono fare in casa ottenendo pulizia e igiene delle stoviglie. Basta prendere 300 grammi di bicarbonato di sodio, si versano uno o 2 cucchiai di sapone liquido di Marsiglia, 15 gocce di olio essenziale di limone, acqua demineralizzata e stampini

Noci, legumi e uova: contro i primi freddi un adeguato apporto calorico

Con il procedere dell’autunno, si sa, i giorni di freddo in aumento si fanno sempre più fitti. Per questo è importante sapere che il calo delle temperature si combatte anche a tavola, mangiando alimenti come legumi, frutta e verdura di stagione, frutta secca (soprattutto le noci), carne. Questi infatti forniscono all’organismo un adeguato apporto calorico

Asparagi, carciofi, fragole e lamponi: tre ricette di piena primavera

Nonostante il clima mutevole delle ultime ore, la primavera è iniziata entrando nel pieno già a metà settimana. E questa resta comunque una stagione che offre frutta e verdura in grande varietà. Abbiamo scelto tre ricette semplici e gustose: una per un differente alimento che si trova al mercato in questi giorni. Risotto agli asparagi

Colombe: il vademecum per scegliere la qualità al prezzo giusto anche da casa

Anche se chiusi in casa causa isolamento da coronavirus, rimane un dolce che si sta acquistando per l’avvicinarsi della Pasqua. Ecco, dunque, un vademecum per scegliere una colomba di qualità in prossimità delle festività pasquali. A proporlo è l’osservatorio dei Consumi di QualeScegliere.it, sito che recensisce prodotti e servizi. Lo studio è stato realizzato facendo

Una pastiera fatta bene, ecco gli ingredienti come da tradizione

In occasione della Santa Pasqua, Nutrizione&Benessere in collaborazione con “due tortore in cucina” (nella foto sotto) commenta un dolce tipico della nostra tradizione partenopea: “La pastiera “ Vorrei ricordare che in questo periodo particolare parlare della giornata di festa e quindi libera, visto che siamo da circa un mese in casa, sembra riduttivo, ma diamo

Panettoni e pandori veri: l’etichetta aiuta a riconoscerli, ecco come

Come riconoscere i panettoni e i pandori migliori nella vasta offerta degli scaffali prenatalizi? Un aiuto arriva dal vademecum del Movimento Difesa del Cittadino (Mdc) sulle etichette di questi dolci. Per quanto riguarda i panettoni, gli ingredienti da trovare menzionati sono farina di frumento, zucchero, uova di gallina di categoria A o tuorlo d’uovo (o

Panettoni: occhio a prezzo, etichetta e ingredienti

Arrivano, con l’avvicinarsi delle feste, i consigli per non sbagliare l’acquisto di uno dei dolci-icona del Natale: il panettone. A suggerire il metodo per scegliere il prodotto giusto tra la ricca offerta della specialità alimentare proposta in questo periodo dai supermercati, discount e negozi specializzati è un vademecum ad hoc realizzato da QualeScegliere.it, sito italiano

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