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È morto Mario Galbusera, big dei biscotti italiani, un vero patriarca: aveva 94 anni

È morto Mario Galbusera, big dei biscotti italiani, un vero patriarca: aveva 94 anni

È morto ieri sera Mario Galbusera, fondatore dell’omonimo biscottificio di Cosio Valtellino, in provincia di Sondrio. È stato alla guida della sua azienda per oltre 60 anni. Nato a Morbegno nel 1924, Mario Galbusera avrebbe compiuto 94 anni il 21 giugno prossimo. Galbusera fino alla morte ha ricoperto il ruolo di presidente onorario dell’importante impresa

Usa: “Scienziati pagati per mentire sullo zucchero”

La lobby dello zucchero statunitense avrebbe pagato i ricercatori perché alterassero gli studi sui problemi cardiaci e il ruolo dell’alimentazione spostando l’attenzione sui grassi saturi. In particolare, secondo 320 documenti scoperti di recente, lo scopo dell’industria saccarifera a stelle e strisce volle nascondere i danni causati proprio dallo zucchero. “Sviare il dibattito per decenni” A

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