Archivi tag: grassi trans

Usa: in 3 anni via tutti i grassi idrogenati

Usa: in 3 anni via tutti i grassi idrogenati

Al bando entro 3 anni i grassi idrogenati. Lo ha imposto l’americana Food and Drug Administration (Fda) con una decisione presa nei giorni scorsi ma che in Italia è stata diffusa solo ieri, in base alla quale questo genere di grassi, usati nella produzione alimentare industriale, sono dannosi per salute e dunque non potranno più

Alto