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Cetriolo, sedano e mela: i 10 cibi brucia calorie che mantengono in forma

Cetriolo, sedano e mela: i 10 cibi brucia calorie che mantengono in forma

Mantenersi in forma, approvvigionare l’organismo di vitamine, di sali minerali e di sostanze nutritive. È possibile grazie ad alcuni alimenti a basso valore energetico, in grado di farci bruciare più calorie di quante ne contengano. Prima di scoprirli insieme, precisiamo che una dieta equilibrata non può prevedere solo queste pietanze, che, sebbene salubri, non soddisfano

Lotta al colesterolo alto: gli alleati sono fibre, pesce, verdure e olio

Il colesterolo cattivo (riconoscibile dall’esito degli esami del sangue perché contrassegnato dalla sigla Ldl) è uno dei valori che più spesso si incontra fuori norma tra gli italiani che superano la quota dei 100 milligrammi per decilitro. I medici, per evitare problemi cardiovascolari che possono portare anche a infarti e ictus, hanno messo a punto

Creati i super-spaghetti: ricchi di antiossidanti, proteggono cuore e arterie

Per gli amanti della pasta potrebbero arrivare presto in tavola degli spaghetti “super”, ricchi in fibre, proteine e antiossidanti, utili anche a ridurre il rischio cardiovascolare. I “super-spaghetti” sono il frutto di una ricerca che va avanti da alcuni anni e coinvolge l’Università di Bologna, l’Università del Molise e l’ateneo di Granada. I ricercatori hanno

Oggi è il Banana Day: tutte le proprietà del frutto che fa bene a ossa e vista

Oggi, mercoledì 15 aprile, si celebra in tutto il mondo il Banana Day, la giornata internazionale dedicata al frutto della Musa sapientium, originaria dei Paesi con clima tropicale nel Sud-Est Asiatico, quali Malesia, Indonesia e Filippine. Dall’alto contenuto nutrizionale e calorico, la banana è un frutto particolarmente ricco di proteine, minerali, vitamine, fibre e fitosteroli

Colesterolo alto: “Si combatte a tavola senza farmaci con fibre e pesce azzurro”

Il colesterolo nel sangue diviene un nemico della salute soltanto quando supera i 200 mg/dl, secondo gli odierni parametri medico-scientifici. Al di sotto di tale valore diviene invece fondamentale per il corpo umano. A spiegarne il motivo è Claudia Filipello (nella foto sotto), naturopata di Bologna, che dà anche qualche consiglio su come abbassare i

Spesa alimentare più sana: in un anno +2,3% per le fibre e +1,7% per le proteine

Il consumo alimentare degli italiani vira verso alimenti più salutari: nel carrello della spesa meno zuccheri e grassi saturi, mentre salgono le fibre e le proteine. A svelare la crescente propensione a regimi alimentari più equilibrati è la seconda edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy che ha monitorato la variazione della composizione nutrizionale di 40.000

Lenticchie per combattere il freddo: tre ricette a base di fibre e vitamine

Nella stagione fredda, le lenticchie sono un alimento particolarmente gradito. Un piatto a base di questo alimento apporta fibre, proteine, carboidrati complessi, fosforo, ferro e vitamine del gruppo B. Le lenticchie hanno inoltre proprietà antiossidanti e sono adatte a chi soffre di celiachia, essendo prive di glutine. Abbiamo selezionato tre ricette con il loro impiego,

Nergi: nei supermercati debutta il mini-kiwi, è ricchissimo di vitamine

È arrivato nei supermercati italiani in questi giorni e registra i primi successi di vendita. È “nergi”, il mini kiwi senza scorza da togliere che arriva dall’Asia, si coltiva tranquillamente anche in Italia e non è un frutto geneticamente modificato, è proprio fatto così (nell’immagine sotto a confronto con i kiwi). Contrasta l’invecchiamento Tra le

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