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Le ricette di aprile: cozze profumate e purè di fave

Le ricette di aprile: cozze profumate e purè di fave

Scegliere la frutta e verdura di stagione è molto importante. Mangiare un prodotto cresciuto nel “suo” periodo naturale significare avere la garanzia di ingerire un cibo fresco e con ottime proprietà nutrizionali, e anche l’aspetto del risparmio non è da sottovalutare. Ecco quindi il calendario “naturale” dei prodotti, con gli alimenti da gustare nel mese

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