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Dieta: la molecola antiappetito Acetato e quanto contano le fibre a tavola

Dieta: la molecola antiappetito Acetato e quanto contano le fibre a tavola

Durante il periodo delle medie o al più tardi delle superiori si era soliti fare un trabocchetto per far passare per tonti i proprio compagni di classe. “Pesa di più un kg di fieno o un kg di ferro?”. Facile, un kg di ferro. E da lì si veniva sbeffeggiati dai compagni per almeno un

Nelle ossa c’è l’ormone che frena l’appetito: prospettive per obesità e diabete

Scoperto nelle ossa un ormone che spegne l’appetito agendo direttamente sul cervello e che potrebbe divenire un nuovo alleato nella lotta a obesità, disfunzioni metaboliche e diabete. Reso noto sulla rivista Nature, è il risultato di un team di ricercatori della Columbia University Medical Center (Cumc) tra cui l’italiano Antonio Maurizi. La funzione endocrina L’ormone

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