Archivi tag: allergie

Frutta secca nella bevanda Coconut Milk Nature: l’etichetta lo tace, ritirata

Frutta secca nella bevanda Coconut Milk Nature: l’etichetta lo tace, ritirata

Sull’etichetta in lingua italiana non se ne fa parola, ma la presenza di frutta secca a guscio (come noci, nocciole e mandarle) tra gli ingredienti utilizzati ha portato il ministero della Salute e il circuito di negozi NaturaSì a ritirare il prodotto per rischio allergie. Si tratta della bevanda a base di cocco Coconut Milk

Allergie e intolleranze: tutte le domande dopo la morte di Chiara

Si dice che l’Italia abbia la miglior cucina al mondo e che gli italiani alla tavola diano più importanza di chiunque altro. Pesce, carne, cereali, legumi, dolci, verdure, la scelta dei cibi è ampia e ricca di possibilità. Dando uno sguardo ai dati Istat dell’anno passato, il 10% degli italiani è allergico, con una prevalenza

Glutine non dichiarato nella crema di patate e porri Conad: via dal commercio

Ci sono tracce di glutine nella crema con patate e porri a marchio Conad. Per questo, dopo il provvedimento della catena di supermercati, anche il ministero della Salute ha disposto il richiamo del prodotto con il potenziale allergene. Il lotto di produzione è contrassegnato dal codice L35761 e ha scadenza al 22 giugno 2018. Clienti

Senape non dichiarata in etichetta: maxirichiamo per i Tuc Crisp Paprika

Maxi richiamo da parte di Coop, Simply, Auchan, Esselunga e Auchan per i Tuc Crisp Paprika nel sacchetto da 100 grammi. Il motivo: nella lista degli ingredienti riportata in etichetta, manca la senape, potenzialmente pericolosa per allergici e intolleranti. Le confezioni sono quelle con scadenza fino a ottobre 2018. Numero verde per informazioni Dunque chi

Marzapane con uova non dichiarate: ritiro Esselunga, Auchan, Simply e Carrefour

Auchan, Simply, Carrefour ed Esselunga. Sono queste le catene di supermercati che hanno richiamato il marzapane pasta di mandorle prodotto dalla Rebecchi Fratelli Valtrebbia di Rivergaro (Piacenza). Il motivo: possibile presenza di tracce uovo non dichiarate in etichetta e dunque il dolce è potenzialmente rischioso per allergici e intolleranti. I lotti e il numero informazioni

Insetti, gamberi e ambrosia: le 5 allergie estive più diffuse, come difendersi

Frutti di mare, pesche, vespe, acari e polline d’ambrosia: sono i 5 maggiori rischi estivi per gli allergici. A mettere in guardia è Marzia Duse, presidente della Società Italiana Allergologia e Immunologia (Siaip). “Le allergie d’estate non vanno in vacanza”, spiega, “anzi colpiscono all’improvviso proprio perché in una stagione in cui non sono attese”. Tra

Boom di vespe “aliene”: aumenta il rischio allergie in Italia

Insetti sconosciuti e vespe “aliene” provenienti da Cina e Medio Oriente: “incontri” sempre più frequenti anche in Italia, a causa del clima “pazzo” e delle temperature elevate anche fuori stagione, e che rappresentano un pericolo. I nuovi insetti, infatti, aumentano il rischio di allergie e reazioni anche gravi. A mettere in luce il fenomeno sono

Ikea ritira 6 prodotti al cioccolato: possono provocare allergie

Nuovo ritiro di Ikea di prodotti dolciari venduti nei propri negozi. Si tratta di confezioni di cioccolata e barrette per un totale di 6 prodotti che contengono mandorle o nocciole. Motivo: come nel recente caso del cioccolato fondente, possono provocare reazioni allergiche a chi non tollera questi alimenti. Nell’immagine sotto l’elenco completo. Il problema della

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