Archivi tag: allergia

Gelato fai da te: per gli allergici prepararlo in casa è una risorsa

Gelato fai da te: per gli allergici prepararlo in casa è una risorsa

Per chi soffre di allergie, intolleranze  o semplicemente per stabilire la quantità di ciò che si mangia, fare il gelato in casa può essere utile e comodo. Il gelato casalingo è preparato con materie prime fresche come latte, panna, zucchero, uova e frutta, mentre nel gelato industriale troviamo latte in polvere, zuccheri di vario tipo

Trovato un vaccino contro l’allergia al pelo dei gatti: si dà direttamente al felino

Novità nei rapporti col mondo felino. Un vaccino da somministrare direttamente ai gatti potrebbe eliminare il rischio di allergia al loro pelo, un problema che secondo alcune stime colpisce il 10% della popolazione mondiale. A metterlo a punto è stata l’azienda svizzera HypoPet, che ha pubblicato i risultati dei primi test sui felini sul Journal

Allergia da nichel: è sempre più diffusa tra le donne, ne soffre un’italiana su 3

Sono le donne le più colpite dalle allergie alla pelle e nel 50% dei casi dipende dal nichel, seguito a ruota da altri metalli, dalle essenze profumate (10-12%) a cosmetici (5-8%) e coloranti. “Tra le allergie da contatto”, spiega Susanna Voltolini (nella foto sotto), coordinatrice dermatiti allergiche da contatto del progetto Allergicamente, promosso da Aaiito

Cipster “senza glutine”, ma non è vero: via le sfogliatine dai supermercati

Sono state richiamate dal ministero della Salute e da una serie di catene della grande distribuzione, tra cui Coop, Simply e Carrefour. Sono le Cipster, sfogliatine di patate fritte prodotte Mondelez Italia Discuits Production di Capriata d’Orba, in provincia di Alessandria. Motivo: la presenza di glutine nonostante in etichetta venga riportato il contrario. I 4

Ritirato ragù Barilla: sedano e latte assenti dall’etichetta

Mancano due ingredienti da quelli indicati nell’etichetta, il latte e il sedano, che possono provocare allergie. Per questo il Ragù Contadino con vino rosso a marchio Barilla è stato ritirato dalla stessa azienda di Parma. Il lotto per il quale si sta procedendo è contrassegnato dal codice 666136704 mentre la data di scadenza, leggibile sul

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