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Una dieta senza grassi per dimagrire? “Sbagliato, è in gioco la salute”

Una dieta senza grassi per dimagrire? “Sbagliato, è in gioco la salute”

Non si dimagrisce eliminando o riducendo drasticamente i grassi dalla dieta, anzi la salute ne risente. Lo sostengono il National obesity forum e del Public health collaboration in un rapporto che mette in discussione i cibi light e gli snack dietetici, troppo ricchi di zuccheri. Perché sono questi, soprattutto se raffinati, a determinare problemi di

Senape nei grissini Zenzerelli Bio: via da Coop, Simply, Auchan e Carrefour

Coop, Simply, Auchan e Carrefour richiamano i grissini con zenzero e lime Matt Non Solo Pane Zenzerelli Bio. La ragione: possibile presenza di tracce dell’allergene senape. Dunque il prodotto per costituire un problema per i consumatori che sono allergici o intolleranti. Il lotto coinvolto è il L3619 con scadenza al 2 giugno 2020 e la

La ricetta per l’uovo in camicia perfetto, il segreto: aceto e fuoco basso (video)

Cosa serve per fare l’uovo in camicia perfetto? Secondo Meg, nuovo volto noto della gastronomia su YouTube, servono acqua fredda, un uovo appena estratto dal frigorifero e aceto bianco o nero (entrambi vanno bene, l’unica differenza sta nel colore che prenderà l’uovo alla fine). Qualche trucco per ottenerlo più velocemente e senza romperlo: non usare

Taranto: prodotti biologici con farmaci vietati, sequestri per 70.000 euro

I carabinieri per la tutela agroalimentare di Salerno hanno sequestrato in provincia di Taranto 2 tonnellate di prodotti fitosanitari in un’azienda ortofrutticola del settore biologico. L’operazione di controllo è stata compiuta in collaborazione con l’Arma tarantina e con la locale Asl; sono stati contestualmente avviati campionamenti e analisi dei prodotti agricoli biologici presenti in campo,

Residui di antibiotici nella carne di suino: ritirato il cotechino Mainelli Romano

Residui di antibiotici sulfamidici nella materia prima. la ragione per cui il ministero della Salute ha richiamato il cotechino da cuocere del salumificio Mainelli Romano. Il ritiro ha riguardato i lotti 18431921 e 18431931 con scadenza al 4 gennaio 2020. Prodotto a Oleggio, in provincia di Novara, l’alimento è commercializzato nella confezione sottovuoto da 500

Caffè, vino rosso, cioccolato e pasta: ecco la lista dei cibi amici del cuore

Pasta, peperoncino, cioccolato fondente e caffè: sono i cibi che compongono l’alimentazione amica del cuore. Promossi a pieni voti la dieta mediterranea, le spezie, i carboidrati integrali. A fare il punto sulla dieta salva-cuore il congresso Platform of laboratories for advanced in cardiac experience (Place) che si è tenuto a Roma e a cui hanno

I temporali e le mareggiate fanno strage di vongole, a Natale spaghetti a rischio

Pioggia, vento e mareggiate non solo hanno infierito sulle persone e sulle cose, ma hanno anche messo a rischio i tradizionali spaghetti con le vongole della vigilia di Natale. A far scattare l’allarme è Fedagripesca-Confcooperative che in questi giorni ha verificato una strage di lupini, la vongola Venus Gallina autoctona del Mediterraneo pescata in mare

Coop ecosostenibile: 2 Super-premi e 18 menzioni

Due Super Premi e 18 menzioni. È il palmares di Coop ottenuto al “Bando per la Prevenzione 2019”, promosso da Conai (Consorzio Nazionale Imballaggi) patrocinato dal Ministero dell’Ambiente e reso noto durante un evento pubblico in Triennale a Milano. Si tratta di un risultato di grande rilievo, che riconosce l’impegno della cooperazione di consumatori sui

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