Archivi dell'autore: Monica Carioli

La cotoletta non fritta, una ricetta di Monica Carioli

La cotoletta non fritta, una ricetta di Monica Carioli

Questo è uno degli articoli che Monica Carioli, scomparsa sabato scorso a 54 anni, aveva scritto per Consumatrici.it. E dato che tra i suoi talenti c’era anche quello culinario, aveva iniziato a curare una rubrica di ricette che stava riscuotendo un certo apprezzamento. Poi però ha dovuto occuparsi di altro. Ecco la ricetta della cotoletta

Il Trono di Spade alle 22,10 su Sky Atlantic (con i sottotitoli in italiano)

“L’inverno sta arrivando”, recita lo slogan conosciuto da tutti gli appassionati della serie. Questa volta ad arrivare, finalmente, è la quinta e attesissima stagione di Game of Thrones. Partità negli Usa il 12 aprile sarà trasmessa quasi in contemporanea il 13 aprile in Italia da  Sky Atlantic. Le puntate andranno in onda ogni lunedì alle

Le ricette di aprile: cozze profumate e purè di fave

Scegliere la frutta e verdura di stagione è molto importante. Mangiare un prodotto cresciuto nel “suo” periodo naturale significare avere la garanzia di ingerire un cibo fresco e con ottime proprietà nutrizionali, e anche l’aspetto del risparmio non è da sottovalutare. Ecco quindi il calendario “naturale” dei prodotti, con gli alimenti da gustare nel mese

La spesa giusta di marzo: dalla c di cicoria alla t di tonno

Scegliere la frutta e verdura di stagione è molto importante, innanzitutto per una garanzia di freschezza e mantenimento delle proprietà nutrizionali del prodotto, ma da non sottovalutare è anche l’aspetto del risparmio. La coltivazione dei vegetali fuori stagione avviene solitamente in serre, il prodotto essendo coltivato in una stagione non consona viene trattato con molti

Dalla frutta al pesce: come evitare i “fuori stagione”

Scegliere la frutta e verdura di stagione è molto importante, innanzitutto per una garanzia di freschezza e mantenimento delle proprietà nutrizionali del prodotto, ma da non sottovalutare è anche l’aspetto del risparmio. La coltivazione dei vegetali fuori stagione avviene solitamente in serre, il prodotto essendo coltivato in una stagione non consona viene trattato con molti

Alto