Listeria nella vellutata di zucca e carota Bellavita: il ministero la richiama

Listeria nel preparato biologico per la vellutata a base di zucca e carota surgelato. Si tratta della confezione da 550 grammi Bellavita prodotta dalla Pagnan di Asolo (Treviso). Il lotto è contrassegnato dal codice L32117E con data di scadenza al 17 maggio 2019.

Numero verde per informazioni

Dunque il prodotto non va consumato e va restituito al punto vendita. Per maggiori informazioni si può chiamare il numero verde 800.91.70.88. L’agente patogeno della listeria monocytogenes è un batterio che sopporta le basse temperature e può trovarsi in alimenti come il latte crudo, formaggi molli, carne fresca e congelata, pollame, prodotti ittici e prodotti ortofrutticoli.

Le due forme di contaminazione

Chi ne viene contaminato può risentire di due forme: da un lato quella più diffusa, caratterizzata da diarrea poche ore dopo aver ingerito il cibo contaminato. La seconda, più grave e anche più rara, è invasiva o sistemica e può dare origine a sepsi, encefaliti e meningiti.

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