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Salmonella nel salame casereccio: il ministero richiama l’insaccato Zoratti

Salmonella nel salame casereccio: il ministero richiama l’insaccato Zoratti

Salame casereccio a rischio microbiologico per salmonella enterica. L’allarme è del ministero della Salute e riguarda l’insaccato prodotto dal Salumificio Zoratti di Tavagnacco, in provincia di Udine. Insaccato da restituire Il lotto nel mirino è l’A12 e il marchio di identificazione dello stabilimento è il codice IT Q1N12 CE con scadenza al 16 novembre 2017.

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