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Salsiccia sarda Campidanese con salmonella: il ministero la richiama

Salsiccia sarda Campidanese con salmonella: il ministero la richiama

Ritirata la salsiccia sarda Campidanese. Qualche giorno fa il provvedimento è stato assunto dai vendita Auchan di Olbia e Cagliari Santa Gilla e ora interviene anche il ministero della Salute facendolo a livello nazionale. Prodotto con carne di suino dalla Su Sartizzu di Monastir (Cagliari), la ragione sta nella presenza di salmonella. Non consumare il

Tonno in scatola: è senza conservanti, ma il 65% degli italiani non lo sa

Non ha conservanti il tonno in scatola, ma 6 consumatori su 10 non lo sa, pensando invece che ci siano additivi. Eppure basterebbe leggere l’etichetta sulle confezione che le aziende alimentari sono tenute a riportare per legge, con l’elenco degli ingredienti, ossia acqua o olio, sale marino e aromi naturali. È quanto emerge da un’indagine

Riso e grano per la pasta, obbligatoria l’etichetta d’origine

Firmati finalmente i due decreti interministeriali per introdurre in via sperimentale, per due anni, l’obbligo di indicazione dell’origine del riso e del grano per la pasta in etichetta. Lo hanno annunciato ieri i ministri delle Politiche e dello Sviluppo Economico, Maurizio Martina e Carlo Calenda, precisando che i provvedimenti ricalcano la norma già in vigore

Istamina nel tonno Algarve: il ministero lo richiama, stop immediato alle vendite

Il tonno in olio di girasole Algarve è stato richiamato dal ministero della Sanità per presenza di istamina. Prodotto dall’azienda portoghese Confisa e commercializzato dall’italiana Tribeka, il lotto del tonno è contrassegnato dal codice L1588C con scadenza nel settembre 2021. Confezione da tre pezzi La confezione è quella in tre pezzi da 80 grammi. Il

Pollo a rischio salmonella: via le confezioni Family Bio di Viustino 65 (i lotti)

Salmonella enterica. Per questo motivo il ministero della Sanità ha disposto il richiamo della carne avicola Viustino 65. Si tratta in tutti i casi di vari tagli di pollo nelle confezioni Family Bio con scadenza fino al 27 luglio (nell’immagine sotto l’elenco completo dei lotti). Il numero per informazioni Chi avesse acquistato una delle confezioni,

Istamina nel tonno congelato Trivaris, il ministero lo richiama: “Non consumatelo”

Rischio chimico per il tonno congelato sotto vuoto marchiato Trivaris. È questo il motivo per cui il ministero della Sanità ha richiamato il filone del pesce a pinne gialle commercializzato con il numero di lotto T150-7 e scadenza al 12 aprile 2019. Prodotto da restituire Anche in questo caso il problema è l’istamina e la

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