Alimenti articoli

ViviSmart, alleanza Coop-Barilla-Danone per la sana nutrizione

ViviSmart, alleanza Coop-Barilla-Danone per la sana nutrizione

ViviSmart, ovvero vivi in modo intelligente. È il nome del progetto lanciato dalla inedita alleanza tra Coop Italia, Barilla e Danone (con le loro fondazioni), sotto l’ala del ministero della Salute. L’obiettivo è riconvertire gli italiani alla dieta mediterranea, intesa come stile di vita basato di una alimentazione equilibrata e una giusta quantità di esercizio

Condimento al curry: Coop e Pam lo ritirano, c’è senape non riportata in etichetta

Presenza di senape non riportata correttamente in etichetta. È la ragione per cui prima Coop e poi Pam hanno richiamato il prodotto Queen Victoria Curry (lotto L06193R con data di scadenza fissata dal 31 luglio 2020). Si tratta di una misura precauzionale per ragioni di allergie e intolleranze. Il numero verde per informazioni Prodotto dalla

Salmonella nella pancetta a cubetti: richiamate la dolce e l’affumicata della Valtidone

Cubetti di pancetta dolce e affumicata contaminati dalla salmonella. Per questo motivo il ministero della Salute ha richiamato le confezioni a marchio Valtidone Industria Alimentare. Due i lotti coinvolti. Si tratta, per la pancetta dolce, del 5576 con scadenza al 3 novembre 2017 e, per l’affumicata, del 5575 (scadenza 4 novembre 2017). Due i ceppi

Zola Predosa: Mortadella please, nel weekend festival per la “regina rosa”

Una cittadella del gusto in cui assaporare ricette a base di mortadella, in abbinamento ai vini dei colli bolognesi: è l’identità di “Mortadella Please”, in programma il 16 e 17 settembre a Zola Predosa (Bologna), territorio di produzione e sede di due aziende – Alcisa e Felsineo – main sponsor della manifestazione, che proporranno al

Uova al Fipronil: richiamati dal ministero 4 lotti delle Fattorie Valle del Misa

Nuovo ritrovamento di uova al Fipronil, dopo l’allarme esploso nelle scorse settimane. Questa volta – ne dà comunicazione il ministero della Salute – il richiamo riguarda una serie di lotti di uova in guscio prodotte dalle Fattorie Valle del Misa di Osta Vetere (Ancona). “Non consumatele” I lotti sono questi: 31/17, 32/17, 33/17 e 34/17.

Salame Norcia con plastica blu e gialla, il ministero: “Via dai negozi”

Un corpo estraneo di plastica blu e gialla. Per questo è stato richiamato dal ministero della Salute il salame Norcia prodotto dalla Lanzi di Norcia, in provincia di Perugia. Il lotto sotto accusa è contrassegnato dal codice L177 e la confezione è quella da 400 grammi. Prodotto da restituire L’avvertenza ai consumatori è quella di

Meno grassi nei biscotti? Barilla ha qualcosa da spiegare all’Antitrust

A Barilla piace vincere facile. Per conquistare i consumatori e sbaragliare la concorrenza ha dichiarato che i suoi biscotti contengono meno grassi saturi. Ma ha barato sulle dichiarazioni, tanto da finire segnalata all’Antitrust. Il ricorso all’Antitrust A scoprire e segnalare all’Antitrust il comportamento di Barilla è stato Great Italian Food Trade, il portale di informazione

Funghi radioattivi: l’Asl Cuneo lancia l’allerta per la foliota grinzosa

Attenzione ai funghi, alcuni potrebbero essere radioattivi. A sconsigliare il consumo di due specie è l’Asl Cuneo 1, spiegando che in questi giorni il Servizio Sian (Igiene degli alimenti e della nutrizione) aziendale ha ricevuto dal laboratorio dell’Arpa di Ivrea la comunicazione che una specie esaminata in spettrometria gamma, campionata nel Comune di Crodo, località

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