Cibo

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Caffè, l’Oms: “Non provoca il cancro, ma a rischio le bevande troppo calde”

Era un responso molto atteso, quello sul caffè calde dell’Organizzazione mondiale della sanità (Oms). Dopo l’allarme sulle carni rossi, era infatti arrivato l’annuncio che anche caffè e bisfenoli sarebbero finiti sotto osservazione del valutarne il rischio cancro. Che invece, al contrario di grigliate e insaccati, sono stati assolti. Barriera contro tumori all’utero e al fegati

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Vino senza solfiti prodotto dall’Università di Pisa a Montalcino

Un’importante novità per chi ama il vino arriva dall’Università di Pisa, che è riuscito a produrne uno ottimo, senza l’aggiunta di additivi chimici, particolarmente di solfiti. La scelta fa parte del progetto chiamato poco fantasiosamente  “Onlywine” (solo vino), frutto della ricerca dei tecnologi alimentari del Dipartimento di Scienze agrarie alimentari e agroambientali dell’Università di Pisa.

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La cotoletta non fritta, una ricetta di Monica Carioli

Questo è uno degli articoli che Monica Carioli, scomparsa sabato scorso a 54 anni, aveva scritto per Consumatrici.it. E dato che tra i suoi talenti c’era anche quello culinario, aveva iniziato a curare una rubrica di ricette che stava riscuotendo un certo apprezzamento. Poi però ha dovuto occuparsi di altro. Ecco la ricetta della cotoletta

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Olio extravergine: l’inchiesta di Torino spezzettata in 4 tronconi

C’è anche il reato di “vendita di prodotti industriali con segni mendaci” tra quelli ipotizzati dalla procura di Torino nell’inchiesta sull’olio extravergine. E, sulla base di questa nuova ipotesi, che si aggiunge alla frode in commercio, la procura di Torino ha disposto il trasferimento dell’inchiesta a Firenze, Genova, Spoleto e Velletri. Si tratta delle procure

Soldi

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Ikea abbandona la cassettiera Malm: problemi di sicurezza e stabilità

Brutto periodo per Ikea che, negli ultimi tempi ha dovuto richiamare diversi dei suoi prodotti senza che al momento si sia fermata la campagna di ritiri in via precauzionale. Dopo le lavastoviglie, il cancelletti Patrull e il cioccolato fondente, dagli Stati Uniti giunge un allarme per la cassettiera Malm che non sarà più prodotta a

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Prodi: “L’Ue cambi politica economica”

Grandi manovre tra quelli che si sono definiti “i soci fondatori dell’Europa” per contenere l’effetto Brexit. In attesa del vertice di lunedì a Berlimo, Matteo Renzi parte per Parigi, dove stasera è atteso a cena da Francois Hollande. “Sarà un incontro informale, amichevole, in cui si affronteranno anche le questioni politiche” legate al Brexit, hanno

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Statali: i dipendenti pubblici possono essere richiamati dalle ferie

Tempi duri per i dipendenti della pubblica amministrazione. Ferie e “malattia” per gli statali funzionano solo a giornata e non ad ore. Non sarà più possibile, quindi. utilizzarle come permessi per uscire prima da lavoro o entrare dopo. A fare il punto sulla questione è l’Aran, l’Agenzia che si occupa di pubblico impiego, la faccia

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Panoramiche su Facebook: arrivano le immagini a 360 gradi (video)

Foto e video panoramici nei post e nei commenti. È l’annuncio di Facebook che fa sapere che le immagini a 360 gradi realizzate con le apposite app per smartphone e dispositivi mobili potranno essere pubblicate come qualsiasi altra. Sarà il software del social network a convertire lo scatto trasformandolo a 360 gradi. Immagini contraddistinte da

Libri

Le pillole

Video

Salute e benessere

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Scoperta una molecola contro l’infertilità femminile: è l’inositolo

Scoperto un nuovo aiuto contro l’infertilità femminile: si chiama “inositolo”, ribattezzato come la “molecola della fertilità”. È un importante strumento contro la sindrome dell’ovaio policistico (Pcos), complessa patologia che colpisce fra il 5% e il 10% delle donne in età riproduttiva impedendo loro di concepire. Nuovi studi, presentati a Firenze nell’ambito di un congresso mondiale

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Auto abbronzanti: è venuto il momento

Voglia di tintarella o semplice imbarazzo all’idea di scoprire gambe e braccia ancora troppo bianche, dopo un inverno trascorso sotto collant e maniche lunghe? Il rimedio è a portata di mano, con la grande varietà di cosmetici auto abbronzanti, che donano un bel colorito senza esporsi ai raggi UV. Una soluzione facile, ma che richiede

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Dieta Lemme: fidarsi del farmacista di Desio come Briatore?

Alberico Lemme, da Desio, in provincia di Monza, è senza dubbio uno degli uomini più chiacchierati del momento. Di professione fa, o meglio, farebbe, il farmacista, ma è salito alla ribalta con la sua dieta che ha colpito i media del nostro stivale. Lui, tra l’altro, non la chiama nemmeno dieta ma “filosofia alimentare”, tanto da

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Lsd di gruppo al congresso di omeopatia, ricoverati in 29

Il programma parlava di una conferenza su medicina alternativa e omeopatia, ma il raduno, hanno scoperto poi al Pronto Soccorso del vicino ospedale, era di tutt’altro tenore. A Handeloh, cittadina tedesca vicino ad Amburgo, 29 persone sono state ricoverate per allucinazioni dopo avere preso una droga sintetica simile all’Lsd.   Un albergo nel caos Ad

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Scoperta una molecola contro l’infertilità femminile: è l’inositolo

Scoperto un nuovo aiuto contro l’infertilità femminile: si chiama “inositolo”, ribattezzato come la “molecola della fertilità”. È un importante strumento contro la sindrome dell’ovaio policistico (Pcos), complessa patologia che colpisce fra il 5% e il 10% delle donne in età riproduttiva impedendo loro di concepire. Nuovi studi, presentati a Firenze nell’ambito di un congresso mondiale

Spettacoli

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Addio a Bud Spencer: giovedì i funerali a Roma (video)

È morto nel tardo pomeriggio di ieri, martedì 27 giugno, il popolare attore Bud Spencer. Era ricoverato all’ospedale Gemelli di Roma. Secondo quanto richiesto dai familiari, sarà allestita una camera ardente in Campidoglio domani, mercoledì 29 giugno. I funerali, invece, sono fissati per giovedì 30 giugno alle 12 a Piazza del Popolo, nella Chiesa degli

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Addio a Bud Spencer: giovedì i funerali a Roma (video)

È morto nel tardo pomeriggio di ieri, martedì 27 giugno, il popolare attore Bud Spencer. Era ricoverato all’ospedale Gemelli di Roma. Secondo quanto richiesto dai familiari, sarà allestita una camera ardente in Campidoglio domani, mercoledì 29 giugno. I funerali, invece, sono fissati per giovedì 30 giugno alle 12 a Piazza del Popolo, nella Chiesa degli

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Buon compleanno, Snoopy, te lo dice anche Charlie Brown (video)

Buon compleanno a Snoopy, il bracco filosofo che è tra i protagonisti della striscia a fumetti Peanuts con Lucy, Charlie Brown e tanti altri simpatici personaggi, e che è divenuto una star anche di cartoni animali e film d’animazione. A fissare la data di nascita è stato il suo creatore, Charles M. Shulz, che nel

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Dagospia: “Il vero amore di Belen è Borriello, non Iannone”

Fermi tutti! Non ci sarebbe nulla di vero nel “flirt dell’estate” tra Belen e Andrea Iannone. Il pilota della Ducati – secondo il sito specializzato in gossip Dagospia – sarebbe solo “l’uomo dello schermo”, per nascondere la vera relazione in corso da mesi: quello della bella argentina con Borriello, che non a caso si è

Genitori e figli

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Il 13,8% delle italiane ha un tatuaggio, ma una su sei si è pentita

I tatuaggi in Italia sono molto più diffusi di quanto non si creda. Lo rivela il primo studio dell’Istituto Superiore di Sanità. Ne portano i segni sulla pelle tredici italiani su cento, sette milioni in tutto e sono soprattutto donne: sono il 13,8%, seguite dall’11,7% degli uomini.   Una parte ha avuto complicanze Secondo la

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Maturità 2016: Isocrate al classico, un serbatoio allo scientifico

Seconda prova di maturità questa mattina in tutta Italia. Isocrate per la versione dal greco, funzioni e integrali allo scientifico, Meuccio Ruini e l’Assemblea costituetente per scienze umane indirizzo economico-sociale Retore al pari di Platone Al classico i ragazzi se la vedono con la versione di greco: l’autore è il retore ateniese Isocrate. “Vivere secondo

Sentimenti

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Elisabetta II, la regina inossidabile (le foto storiche)

Durante le cerimonie ufficiali la vediamo in carrozza, ma guida ancora una Land Rover. Pasteggia con champagne o Martini dry, ma l’aperitivo è rigorosamente con gin e ghiaccio. Ama i cani (ne ha posseduti più di 30) e i cavalli. Abituati come siamo a soffermarci sui suoi cappellini, non ci siamo mai incuriositi del resto.

Sport

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Sci: Nadia Fanchini trionfa in Val d’Aosta, terza Daniela Merighetti

Grande giornata per le azzurre dello sci a La Thuile, in Val d’Aosta. La più brava è stata Nadia Fanchini (nella foto), che dopo il terzo posto di ieri, trionfa in una prova condizionata da vento e scarsa visibilità nella fae iniziale, proprio quando le italiane hanno gareggiato. Davanti a Lindsay Vonn Il podio è

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